Новости Общество

На выставке «Владимирские зори — 2018» выбрали коров-чемпионок

Сегодня, 20 июля, на базе агротуристического комплекса «Богдарня» в Петушинском районе состоялась 13-я областная выставка достижений животноводства и птицеводства «Владимирские зори — 2018». Ее организатор — департамент сельского хозяйства и продовольствия администрации Владимирской области. Место для выставки подобрали еще год назад, но тогда показ отменили из-за вспышки африканской чумы свиней.

В этом году на выставке представили ведущие породы коров, лошадей, овец, кроликов, птицы. Также на площадке расположилась техника и оборудование для животноводства. Всего участие в агропразднике приняли представители 30 сельскохозяйственных организаций, 20 крестьянско-фермерских хозяйств и еще два десятка перерабатывающих предприятий и коммерческих фирм. Выставка животных — очередная возможность для региона показать свой агропромышленный потенциал.

— Владимирской области всегда есть чем похвастаться. Что касается достижений... Вы знаете, наверное, что мы первые по производству молока на одну корову в ЦФО. В прошлом году надои составили 7088 килограмма. Сегодня мы определены как 18-е по производству молока в Российской Федерации. У нас есть крупные предприятия. Два из них: ЗАО «Им. Ленина», ООО «Шихобалово» — это у нас самые крупные предприятия, они входят в топ-50 предприятий РФ, что тоже очень отрадно, то есть у нас есть, чем гордиться. Но мы не останавливаемся на достигнутом. У нас стоят задачи дальше наращивать производство молока, дальше наращивать продуктивность коров. В том числе заниматься созданием новых стад племенных, — заявил заместитель губернатора Владимирской области по сельскому хозяйству Александр Трутнев.

На этот раз выставка проходит вместе с «Днем Молока» и первым агротуристическим фестивалем «Сырмарка». В крытом павильоне в течение всех выходных 24 российских сыровара из Владимирской, Московской, Нижегородской, Смоленской областей и республики Алтай представляют свою продукцию и дают продегустировать.

— Первые эти три дня — это такая пиар-акция, раскрутка площадки. Но мы хотим сделать этот фестиваль ежегодным, потому что «Богдарня» — лидер агротуризма, и тут представлены многие площадки и многие виды деятельности. Здесь будет представлен проект «Владимирский тракт», представлены плоды работы по лояльному земледелию и музей колхозного движения и крестьянского быта «Добрая пчела», — рассказала Нина Кописки, владелец агрокультурного туристического комплекса «Богдарня».

Завтра на «Сырмарке» выберут «Сырного короля». В этом конкурсе победит производитель, за продукт которого проголосуют больше всего дегустаторов.

Подробнее с программой фестиваля можно ознакомиться на сайте «Богдарни».

Итоги областной выставки «Владимирские Зори — 2018» и ярмарочно-выставочного мероприятия «День молока — 2018»:

По решению экспертной комиссии по оценке животных и птицы:

• Присвоено звание чемпиона:
  

1. корове № 11866 голштинской породы, принадлежащей ЗАО «Им. Ленина» Собинского района;

2. корове № 5830 черно-пестрой породы, принадлежащей ООО «Племзавод «Нива» Суздальского района;

• Присвоено звание победителя:
  

1. корове № 13041 голштинской породы, принадлежащей ООО «Шихобалово» Юрьев-Польского района;

2. корове № 1235 голштинской породы, принадлежащей ОАО «Леднево» Юрьев-Польского района;

3. корове № 417 черно-пестрой породы, принадлежащей ООО «Племзавод «Нива» Суздальского района;

4. корове № 1494 черно-пестрой породы, принадлежащей ОАО «Племзавод «Порецкое» Суздальского района.

По итогам дегустации продукции молокоперерабатывающих предприятий области наибольшее количество голосов гостей выставки получили:

• за лучшие вкусовые качества молока питьевого – ООО «Агропром» Муромского района;

• за лучшие вкусовые качества сметаны – ООО «Агрофирма «Крутово» Ковровского района;

• за лучшие вкусовые качества кефира – ООО «Партнер» Петушинского района;

• за лучшие вкусовые качества творога – КФХ «Дедушкина ферма» Петушинского района.

Чем удивила выставка «Владимирские зори — 2018» и какие сыры сейчас в тренде — смотрите в репортаже «Губернии 33» в понедельник.

Автор: Екатерина Зинурова