Экономика
2018-07-06 17:03

Возрождение профессии: пекари-отличники готовятся к работе на Владимирском хлебокомбинате

Возрождение профессии: пекари-отличники готовятся к работе на Владимирском хлебокомбинате

На Владимирском хлебокомбинате состоялась встреча руководства с первыми выпускниками Владимирского экономико-технологического колледжа, получившими профессию пекарь. Три года назад с подачи директора хлебокомбината Алексея Лялина в колледже возродили обучение этой благородной профессии: и вот 12 первых выпускников окончили обучение с отличием. Двое из них уже готовятся к первой рабочей смене на комбинате.

— Мы восстанавливаем профессиональное образование, которое стагнировало в последние 20 лет, мы восстанавливаем отраслевую привлекательность, профессиональные стандарты, которые мы составляли, профессиональные программы являются актуальными, рассказывает Олег Омельченко, исполнительный директор группы компаний «Владимирский хлебокомбинат».

Теперь визит на производство. Именно в этих цехах, где установлено современное оборудование, придется работать нынешним специалистам. Здесь начнется их трудовая жизнь.

— Мы работаем с тестом от замеса до выпечки. Мы замешиваем тесто, формируем, делаем булочки, сушки и ставим на стеллажи выпекать, — говорит Мария Верина, выпускница ВЭТК по профессии пекарь.

Предприятие постоянно нуждается в кадрах. На хлебокомбинате готовы трудоустраивать ежегодно по 20-30 человек по профессии пекарь и обещают карьерный рост.

— Мы их будем растить в директора заводов, управляющих компанией. Требования к кадрам все больше возрастают в связи с тем, что появляется робототехника, высокая степень автоматизации на производстве, компьютеризация, — говорит Алексей Лялин, директор Владимирского хлебокомбината.

Сейчас в колледже по специальности «Пекарь» на 2-м и 3-м курсах обучаются 33 студента. В новом учебном году здесь планируют принять еще 25 человек. Они будут пополнять ряды специалистов отрасли не только во Владимире, но и в других городах и регионах.

На правах рекламы.

Другие новости
В четверг во Владимирской области ожидается до +25°С Новости Владимирской области за 2 июля 2025 года 15 школьников от 14 до 17 лет зарабатывают свои первые деньги, трудясь в Патриаршем саду Из-за изменения климата слизни осмелели и выползли на тротуары Владимира Во Владимире стартует новый сезон медиапроекта «Язык региона» Во Владимирской области обновят детские сады Еще одна пара из Владимирской области примет участие во Всероссийском свадебном фестивале На портале «Госуслуги» появился новый сервис по оформлению социальных вкладов и счетов 12,5 миллионов рублей направят в этом году в Гороховце на работы по программе «Благодвор» Дневной выпуск новостей Владимирской области за 2 июля 2025 года Таксопарк на улице Чайковского во Владимире начали сносить Смотрите сегодня в эфире программы «Здесь и Сейчас»: о работе в органах прокуратуры и сложностях в профессии Владимирский комбинат «Тепличный» начал продавать малину из своих теплиц На площадке Вязниковский Венец началось благоустройство 12 дней новогодних каникул ждут Владимирцев в 2026 году 17 пунктов проката вещей для новорожденных открылись на территории региона в каждом из муниципальных центров В Ковровском районе ограничили движение по мосту через реку Уводь Для больниц области закупили 11 рентгенхирургических систем «С-дуга» Перед входом в парк Пушкина во Владимире обновили лестницу В поселке Красная Горбатка идет расчистка реки Колпь
смотреть все
mob_banner1