Звездные шефы Первого канала советуют пробовать во Владимирской области тюрю, покровский пряник и огуречное варенье

Вышел выпуск передачи «Повара на колесах», который снимали во Владимирской области. Звездные шефы Первого канала Александр Богданов и Евгений Цыганов не только полюбовались красотами Владимира, но и устроили кулинарную битву. Продукты для своих шедевров они выбирали на центральном рынке Владимира.

Дегустаторами стали местные жители, которые и выбирали победителя проекта. Бренд-шефы и ведущие шоу посетили Успенский собор, усадьбу Храповицкого, прокатились на яхтах, занялись скалолазанием и даже прыгнули с парашютами.

У себя в социальных сетях они называют три блюда и продукта, которые обязательно надо попробовать во Владимирской области.

1.Тюря
Традиционный холодный суп, основным ингредиентом которого являются хлеб и квас. Во Владимире в тюрю добавляют варёную картошку, квашеную капусту, хрен и огурцы.

2.Покровский пряник
Пряники, оформленные в уникальном стиле. В качестве начинки — сгущённое молоко и орехи.

3.Варенье из огурца
Суздаль во Владимирской области — негласная «огуречная столица» России. Для приготовления варенья огурцы очищают от кожуры, удаляют семена и варят с сахаром.