Во Владимирской области в мае выросли цены на сыр. Производители переносили в цену товара возросшие издержки на сырье, оплату труда и логистику. При этом цены на яйца продолжали снижаться: выросло предложение куриных яиц как в целом по стране, так у региональных производителей. Подешевели овощи, рассказывают эксперты владимирского отделения Банка России.
Укрепление рубля привело к снижению цен в розничной продаже на импортные огурцы, помидоры и сладкий перец. Кроме того, региональные хозяйства увеличили производство тепличных огурцов и томатов, что привело к увеличению их предложения на рынке.
Годовая инфляция во Владимирской области в мае продолжила снижаться, но осталась заметно выше цели. Банк России намерен вернуть инфляцию к 4% в 2026 году и удерживать вблизи этого уровня в дальнейшем. Это потребует длительного сохранения высоких ставок в экономике. Высокая ключевая ставка работает. Под ее влиянием спрос охлаждается и цены растут медленнее, а некоторые товары дешевеют, ― отметил управляющий владимирским отделением Банка России Антон Завойстый.