Общество
2018-09-05 11:14

Владимирский хлебокомбинат станет практической площадкой для студентов

Владимирский хлебокомбинат станет практической площадкой для студентов

В России появился еще один центр подготовки высококвалифицированных специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности. В ВлГУ набрали первую группу студентов по направлению «Продукты питания из растительного сырья». А Владимирский хлебокомбинат станет для них практической площадкой приобретения знаний по специальности. Екатерина Федорова в числе первокурсников. Девушка уверена, что пекарь — профессия нужная и полезная.

— Нас привели сюда на экскурсию: показать, что здесь и как, как изготавливается хлеб, из чего он состоит. Также нам объяснили, что здесь в дальнейшем у нас будет проходить практика. Мы будем сюда ходить и на лекции. Получать много полезной и интересной информации, которая нам в дальнейшем пригодится, — рассуждает студентка 1-го курса ВлГУ Екатерина Федорова.

Работники хлебокомбината будут участвовать в процессе обучения. К тому же, здесь мощная производственная база.

— Сразу же на этапе, пока они учатся и проходят у нас практику, мы можем уже выстроить модель их развития в компании, то есть их карьерный рост. В том направлении, в котором им будет наиболее интересно. Потому что специализация «Продукты питания из растительного сырья» — это не только направление «Технология», здесь мы можем развиваться как в сторону маркетинга и программирования, оборудования, а также дизайна упаковки. Здесь различные варианты, —рассказала директор по управлению персоналом АО «Владимирский хлебокомбинат».

Дипломную работу ребята будут писать, используя реальный материал. Тематика: от разработки новых продуктов до усовершенствования упаковки. Пока же первокурсникам торжественно вручили пропуски на предприятие. Владимирский хлебокомбинат входит в десятку крупнейших хлебопекарных компаний в России. Здесь выпускают 180 тонн продукции ежесуточно. Причем работа кипит даже ночью.

— Чтобы в восемь часов утра в каждом магазине для 3800 потребителей хлеб оказался на полках. Вы сейчас ходите по заводу и видите, как здесь пусто, тихо… Если бы вы попали сюда в одиннадцать часов вечера, вы бы увидели, что здесь около двухсот машин стоит под погрузкой, здесь огромное количество людей задействовано, — сказал управляющий АО «Владимирский хлебокомбинат» Алексей Лялин.

Открытие кафедры в ВлГУ и набор первых студентов — важнейшее звено единой системы подготовки специалистов высокого уровня для пищевой и перерабатывающей промышленности во Владимире. Получив образование и практические навыки, выпускники смогут работать и в частном секторе: к примеру, открыть собственную кондитерскую или пекарню.




Другие новости
Большой фестиваль русской самобытности состоится во Владимирской области Борцы Владимирской области завоевали путевки на чемпионат мира по грэпплингу  В пятницу во Владимирской области ожидается до +36 °С Новости Владимирской области за 10 июля 2025 года Под национальную музыку в Армянском культурном центре отметили День абрикоса За неполные сутки на владимирских дорогах региона случилось 6 ДТП Владимирский мастер Илья Журавлев создает из дорогостоящих пород дерева шкатулки и бижутерию Во Владимирской области продолжается реализация губернаторской программы «Благодвор» Александр Бастрыкин взял на личный контроль дело с переселением жильцов из аварийного дома в Никологорах Почти месяц жители центральной части Мурома остаются без горячего водоснабжения от котельной № 1 Какие суммы увидят жители региона в квитанциях за услуги ЖКХ после 1 июля? Дневной выпуск новостей Владимирской области за 10 июля 2025 года Во Владимирской области за сутки произошло пять пожаров Тамара Томаева назначена и.о.министра здравоохранения Владимирской области Смотрите сегодня в программе «Здесь и сейчас»: о приемной кампании Владимирского филиала РАНХиГС в 2025 году Владимирская область занимает третье место в ЦФО по восстановлению лесов Почти две тысячи организаций Владимирского и Ивановского регионов выбрали видеонаблюдение от «Ростелекома» 7,2 млн рублей лишилась после звонка афериста 78-летняя жительница Гусь-Хрустального КТВ «Киржач-Инфо» предоставила сведения о размере и других условиях оплаты эфирного времени и услуг по размещению предвыборных агитационных материалов Еще есть время заявиться в программу «Земский работник культуры»
смотреть все
mob_banner1