В магазинах Владимирской области нашли фальсифицированное масло и молоко

В магазинах Владимирской области нашли фальсифицированное масло и молоко

В феврале 2020 года в магазинах Александровского и Вязниковского района Владимирской области сотрудники Россельхознадзора взяли пробы молочной продукции. Результаты исследования оказались неутешительны.

Специалисты проверили ультрапастеризованное молоко с массовой долей жирности 3,2 процента, производства московской компании ООО ПК «АЙСБЕРГ-ПЛЮС». Также взяли пробы сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жирности 72,5 процента, от компании «СИГМАХОЛОД».

Во всех отобранных пробах обнаружили фальсификацию растительными жирами по составу стеринов (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). В сливочном масле обнаружили нарушения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот. Это говорит о фальсификации жирно-кислотного состава образцов путем снижения содержания молочного жира и примеси растительных жиров.

Россельхознадзор рекомендовал ответственным лицам изъять продукцию из оборота.

Другие новости

Смотрите сегодня в эфире программы «Здесь и Сейчас»: о действиях во время сигнала «Внимание всем» и обнаружении укрытий и убежищ Уполномоченный по правам человека в Российской Федерации Яна Лантратова посетила Владимирскую область с рабочим визитом Про новую меру поддержки для слепых и слабовидящих рассказали в региональном отделении Соцфонда Проект «Хранитель памяти о войне» запущен к 90-летию военного архивного дела Жительница Юрьев-Польского округа «наездила» 40 штрафов на 50 тысяч рублей и отказывалась платить Семь членов партии «Зеленые» из Владимирской области стали кандидатами в депутаты ГосДумы Во Владимире сегодня сгорел «Ниссан», в Киржачском округе – ферма В детсадах и школах Камешковского округа идет ремонт ограждений и инженерных сетей ДСУ-3 ремонтирует дороги в селах и деревнях Меленковского округа В Гороховце следователи СК начали проверку по факту гибели в реке 6-летнего мальчика и его дедушки Во Владимире закрыли два проезда на Вокзальную площадь Владимирские спортсмены завоевали золото чемпионата России по велоориентированию В понедельник во Владимире до +21 и ливень В Гусь-Хрустальном сотрудница пункта выдачи заказов обвиняется в хищении более 80 товаров Во Владимире вынесли приговор в отношении 8 человек, которые занимались незаконной миграцией Владимирских школьников познакомят с методами точной диагностики заболеваний и технологиями создания умных лекарств Во Владимирской области стартовала приёмная кампания в вузы и колледжи 2026/2027 года Жительница Гороховецкого района погасила налоговую задолженность после ареста гаража Три семьи из Владимирской области вышли в финал конкурса «Это у нас семейное» Сотрудница Владимирской филармонии удостоена региональной премии в области литературы и искусства имени Алексея Фатьянова

смотреть все