Экономика
2016-05-17 06:56

Михаил Колков попробовал щи из кислой капусты (ВИДЕО)

Михаил Колков попробовал щи из кислой капусты (ВИДЕО)

Картофельные расстегаи, покровские пряники, огуречное варенье и знаменитая суздальская медовуха. В Суздале презентовали «Гастрономическую карту Владимирской области», идею которой предложил мэр Суздаля Игорь Кехтер. 

Особый интерес вызвала кулинарная выставка. Свои лучшие блюда представили кафе, рестораны, фермерские хозяйства городов и районов Владимирской области: Владимира, Мурома, Гусь-Хрустального, Суздаля, Гороховца… Шеф-повара предложили вниманию публики настоящие кулинарные шедевры. Гости могли не только увидеть продукцию, но и продегустировать ее.

Безымянный3 (1).png

Обходя выставку, Михаил Колков заполнил символическую корзину брендовых продуктов Владимирской области. В нее попали как проверенные товары, которыми не один год славится наш регион, так и новинки.

Вице-губернатор также принял участие в дегустации продукции. Особенно ему понравились «боярские щи» из кислой капусты, которыми его угостили участники выставки из Гусь-Хрустального. 

Безымянный7 (1).jpg

- Это замечательная инициатива, действительно важнейшее событие в области событийного гастрономического туризма, - подчеркнул Михаил Колков. - Очень важно и нужно поддержать своего производителя и стремиться, чтобы качество нашей продукции находилось на высоком уровне. 

Заместитель губернатора уделил особое внимание тому факту, что в выставке приняли участие представители Ивановской области – они тоже представили корзину своих брендовых продуктов. 

Автор туристических концепций, руководитель проекта «Агро-ЭкоТуризм России» Екатерина Урлина-Шаповалова рассказала о своей работе по формированию «Гастрономической карты 33-го региона». В настоящее время рабочая группа уже посетила 28 объектов гастрономического туризма из семи районов области. 

Безымянный4.png

- Мы провели четыре экспедиции, отобрали участников для гастрономического туризма. Это те люди, к которым уже можно начинать возить туристов. И скоро мы начнем формировать тестовые группы, - сообщила Екатерина Урлина-Шаповалова. - Это будут как россияне, так и туристы из-за рубежа. 

Екатерина.png  

Основная идея гастрономической карты – повысить привлекательность районов области. Чтобы туристы ехали не только во Владимир и Суздаль, но и открывали для себя другие интересные точки на карте 33-го региона.

По словам Екатерины Урловой-Шаповаловой, эксперты помогают участникам проекта гастрономического туризма советами. Смысл не в том, чтобы вложить больше денег в свою площадку, а в том, чтобы понять, в чем именно заключается привлекательность объекта для туристов.

5 (1).png

- Сегодня туристы, в частности москвичи, любят, чтобы их не просто кормили. Они хотят общаться – с шеф-поварами, хозяевами кафе и ресторанов, хотят узнавать новые рецепты и участвовать в мастер-классах, - сказала Екатерина Урлина-Шаповалова.

Другие новости
В среду во Владимирской области ожидается до +9°С Новости Владимирской области за 21 октября 2025 года Музыкально-просветительский театр областной филарморнии представил новый проект «Музыкальные маршруты Владимира» Центр привлечения медицинских кадров сменил название на центр карьеры Александр Авдеев в Вязниковском районе провел личный прием граждан Клиенты «Энергосбыт Волга» сэкономили 8 тонн бумаги и сохранили более 180 деревьев Владимирская область приняла участие в патриотическом проекте «Марш Знамени Победы» Депутаты ЗС Владимирской области посетили старинные усадьбы Подмосковья для обмена опытом Губернатор Александр Авдеев с рабочим визитом посетил Вязниковский район Дневной выпуск новостей Владимирской области за 21 октября 2025 года Жители Суздальского района направили гумгруз землякам под Курск Смотрите сегодня в эфире программы «Здесь и Сейчас»: о работе банков, новых мерах защиты граждан и финансовую грамотность населения Двух пешеходов сбила 32-летняя автоледи на «Тойоте» во Владимире Около 4 тысяч жителей Владимирской области получают пенсию в повышенном размере за работу в сельском хозяйстве Для ветеранов СВО организуют мотивационные встречи на предприятиях Владимирской области В корпусах строящейся школы в Александрове монтируют окна и фасадные плиты На дорогах Владимирской области 23 передвижных камеры будут фиксировать нарушения ПДД «Фольксваген» сгорел на проспекте Ленина во Владимире В Вязниковском районе идет реконструкция моста через реку Селезень Подведены итоги регионального этапа конкурса «Народный участковый - 2025»
смотреть все
mob_banner1