С 24 февраля по 2 марта празднуем масленицу. Весь масленичный набор продуктов производится во Владимирской области. Наш регион обеспечен свежими и вкусными продуктами для приготовления традиционного блюда – блинов. Предприятия и фермеры области производят молоко, сливочное масло, яйца, муку и, конечно, исконное русское дополнение к лакомству – сметану.
Местной продукции хватит на всех: и семью накормить, и порадовать гостей, ведь пищевая отрасль у нас растёт, - говорит губернатор Владимирской области Александр Авдеев.
Благодаря инициативам предпринимателей и государственной поддержке АПК показывает стабильный рост. Увеличилось производство молочных продуктов – на 15,7%, в том числе сыра – 52%, сливочного масла – 35,3% растительных и животных масел и жиров – 25,5%.
Выпуск продовольственной продукции вырос на 6,1%.
Развитие агропромышленного комплекса, привлечение квалифицированных кадров в сельские территории, улучшение качества жизни селян – приоритеты для правительства региона, - уточняет глава региона.