В Гороховецкой школе-интернате обнаружили крупы сомнительного качества

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Владимирской области провели плановую выездную проверку в Гороховецкой специальной (коррекционной) общеобразовательной школе-интернате. Проверялось качество и безопасность продуктов, закупленных учреждением «для государственных нужд» - т.е. для обеспечения питания интернированных детей.

В ходе проверки при осмотре круп на складе интерната была выявлена крупа манная марки «М» в поврежденных упаковках. Любая хозяйка знает: в таких условиях может завестись пищевая моль, которую потом очень сложно вывести. Кроме того, в маркировке продукта был указан ГОСТ, который на момент изготовления крупы уже не действовал.
То есть, и поставщик крупы, и ее заказчик нарушили условия договора на поставку круп для государственных нужд. Кстати, при проверке манки в лаборатории оказалось, что она таки соответствует государственному стандарту, но более позднему.
Также установлено, что школа-интернат закупила крупу гречневую - ядрицу без документов, подтверждающих ее безопасность и качество. Поставщик представил учреждению декларацию о соответствии, однако в ходе проверки выяснилось, что эта декларация уже не является действующей. Потенциально небезопасная гречка изъята из оборота. Поставщику круп направлены уведомления о возбуждении административных дел.