Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой во Владимире встали на путь исправления. После масштабных проверок специалистов Россельхознадзора часть организаций зарегистрировалась в информационных системах «Цербер» и «Меркурий», которые дают полную картину о сырье, из которого делается шаурма.

Специалисты с ноября по декабрь проводили проверки подобных предприятий общественного питания и обнаружили множественные нарушения ветеринарного законодательства.

В 2023 году на территории Владимирской области были зафиксированы случаи отравления людей пищевой продукцией животного происхождения после посещения предприятий общественного питания или заказа готовой еды.

Отсутствие регистрации в указанных информационных системах свидетельствует о нарушениях прослеживаемости животноводческой продукции, поскольку в данных случаях используется сырье неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность и качество, - уточняют в управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Не было у торговцев шаурмой и ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию.

Восьми торговцам выписали штрафы. Никто не стал их опротестовывать в назначенные сроки.

Напомним, что во Владимире шаурмой, сделанной из некачественного мяса, отравились свыше 100 человек.

Другие новости

Во Владимирском комплексном центре в этом году запустили проект «Поможем по-соседски» Сотрудники МЧС России провели акцию «Знакомство с профессией» для студентов владимирских колледжей Жители Владимирской области могут отправить близким новогоднюю открытку с традиционными узорами городов «Золотого кольца» Во Владимирской области укрепили конструкции опор магистральных ЛЭП Владимирские музыканты отличились на фестивале-конкурсе «Волшебство звука» в Москве Владимирские самбисты будут участвовать на Чемпионате России В воскресенье мокрый снег и до +2 °С В Судогде у нетрезвого водителя конфисковали «Мазду» Во владимирских Палатах открылась выставка «Цветовой прорыв» В Вязниках завершаются работы по замене водовода В Муромцевском лесотехническом техникуме открыли мемориальную доску погибшему на СВО выпускнику Размер коммунальных платежей увеличится дважды в 2026 году В Радужном появилось новое молодежное пространство «Притяжение» Судебные приставы конфисковали четыре машины у водителей До 6 лет лишения свободы грозит жительнице Меленковского округа за использование чужой банковской карты Во Владимире завершился ремонт памятника князю Владимиру и святителю Феодору Дети и пенсионеры подготовили несколько посылок для отправки землякам на фронт Гусевскому мастеру Владимиру Касаткину присвоено звание «Народный художник Российской Федерации» Общественная палата провела круглый стол на тему «Уроки Победы: прошлое и настоящее» Жителей Владимирской области научат безопасно бронировать жильё для путешествия

смотреть все