Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой во Владимире встали на путь исправления. После масштабных проверок специалистов Россельхознадзора часть организаций зарегистрировалась в информационных системах «Цербер» и «Меркурий», которые дают полную картину о сырье, из которого делается шаурма.

Специалисты с ноября по декабрь проводили проверки подобных предприятий общественного питания и обнаружили множественные нарушения ветеринарного законодательства.

В 2023 году на территории Владимирской области были зафиксированы случаи отравления людей пищевой продукцией животного происхождения после посещения предприятий общественного питания или заказа готовой еды.

Отсутствие регистрации в указанных информационных системах свидетельствует о нарушениях прослеживаемости животноводческой продукции, поскольку в данных случаях используется сырье неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность и качество, - уточняют в управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Не было у торговцев шаурмой и ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию.

Восьми торговцам выписали штрафы. Никто не стал их опротестовывать в назначенные сроки.

Напомним, что во Владимире шаурмой, сделанной из некачественного мяса, отравились свыше 100 человек.

Другие новости

Смотрите сегодня в прямом эфире «Губернии 33»: о выборах в местные советы народных депутатов Завершается благоустройство прилегающей территории новой школы в Покрове Беременную женщину и ее малыша спасли врачи Областного перинатального центра Меньше полутора часов ушло у пожарных на ликвидацию горения в школе в Киржаче Во Владимире ель «Домашняя» на Соборной заменит ель «Новогодняя» Глава Киржачского района поблагодарила МЧС и сотрудников школы за оперативную эвакуацию во время пожара На Спасском холме приступили к установке современной системы автополива Сотрудники МЧС России оперативно потушили открытое горение на кровле школы № 3 в Киржаче МЧС сообщает о пожаре в школе в Киржаче На время проведения ремонта теплосетей перекроют Северную и Нижнюю Дуброву Во Владимире обновили экспозицию в музее «Старая аптека» В Муроме пройдёт историко-образовательная экспедиция «Оживляя историю» Гимнасты Владимирской области в числе победителей и призеров всероссийского турнира «Надежды России» В четверг во Владимирской области ожидается до +23°С Новости Владимирской области за 17 сентября 2025 года Следком возбудил уголовное дело по факту смертельного ДТП по дороге в Радужный В Коврове на месте снесенных старых корпусов школы № 17 появится автогородок и спортивные площадки Жители улицы Егорова во Владимире жалуются на рынок под окнами Александр Авдеев встретился с представителями КТОСов 8 активистов от Владимирской области отправились в Нижний Новгород на Всемирный фестиваль молодёжи

смотреть все