Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой во Владимире встали на путь исправления. После масштабных проверок специалистов Россельхознадзора часть организаций зарегистрировалась в информационных системах «Цербер» и «Меркурий», которые дают полную картину о сырье, из которого делается шаурма.

Специалисты с ноября по декабрь проводили проверки подобных предприятий общественного питания и обнаружили множественные нарушения ветеринарного законодательства.

В 2023 году на территории Владимирской области были зафиксированы случаи отравления людей пищевой продукцией животного происхождения после посещения предприятий общественного питания или заказа готовой еды.

Отсутствие регистрации в указанных информационных системах свидетельствует о нарушениях прослеживаемости животноводческой продукции, поскольку в данных случаях используется сырье неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность и качество, - уточняют в управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Не было у торговцев шаурмой и ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию.

Восьми торговцам выписали штрафы. Никто не стал их опротестовывать в назначенные сроки.

Напомним, что во Владимире шаурмой, сделанной из некачественного мяса, отравились свыше 100 человек.

Другие новости

В пятницу ясно и до +13°С В Областной филармонии чествовали 500 активистов движения «Активное долголетие» Новости Владимирской области за 1 октября 2026 года Во Владимирской области определены финалисты сезона региональной лиги КВН Владимир станет первым городом в регионе, где систему «Безопасный город» построят на цифровой платформе В Рождественской школе Собинского округа агрокласс успешно работает уже три года В ВИРО им. Л. И. Новикова ко Дню учителя приурочили масштабный педагогический слёт Во Владимире подходят к концу работы по благоустройству смотровой площадки за областной филармонией Сегодня во Владимирской области стартовал «Добровольческий МАХ-патруль» Накануне зимы в Юрьевце управляющая компания в одностороннем порядке отказалась от проблемного дома Новую ель с жар-птицей и звездным небом поставят на Соборной площади во Владимире Активисты «Молодой Гвардии» организовали танцевальный праздник для владимирских ветеранов Смотрите сегодня в программе «Здесь и сейчас»: об изменениях в школьной программе в 2026-2027 учебном году Дневной выпуск новостей Владимирской области за 1 октября 2026 года Семья Гришиных из Владимирской области достойно выступила в финале Всероссийской игры «Семейная зарница» Ветеран СВО Сергей Грызов представит Владимирскую область на Всероссийском конкурсе «Лучший по профессии» в номинации «Второй старт» «Нишевый», «сикс севен» и «ред-флаг» стали претендентами на звание «Слово года» Сотрудники «Энергосбыт Волга» благоустроили территорию усадьбы Сабуровых Телеканал «Губерния-33» начинает прямую трансляцию праздничного концерта, посвящённого Международному дню пожилых людей Семья Колесниковых планирует собрать 200 тонн отборных яблок с плантации в Вязниковском округе

смотреть все