Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой во Владимире встали на путь исправления. После масштабных проверок специалистов Россельхознадзора часть организаций зарегистрировалась в информационных системах «Цербер» и «Меркурий», которые дают полную картину о сырье, из которого делается шаурма.

Специалисты с ноября по декабрь проводили проверки подобных предприятий общественного питания и обнаружили множественные нарушения ветеринарного законодательства.

В 2023 году на территории Владимирской области были зафиксированы случаи отравления людей пищевой продукцией животного происхождения после посещения предприятий общественного питания или заказа готовой еды.

Отсутствие регистрации в указанных информационных системах свидетельствует о нарушениях прослеживаемости животноводческой продукции, поскольку в данных случаях используется сырье неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность и качество, - уточняют в управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Не было у торговцев шаурмой и ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию.

Восьми торговцам выписали штрафы. Никто не стал их опротестовывать в назначенные сроки.

Напомним, что во Владимире шаурмой, сделанной из некачественного мяса, отравились свыше 100 человек.

Другие новости

В первый день осени во Владимире ожидается до +25 В Коврове к воспитанникам отделения реабилитации выезжает «Школьный экспресс» Фестивалю воздухоплавания «Суздаль жарит и парит» требуются волонтеры Владимирская область участвует в проекте «Земский тренер» Во время пожара в Муроме пострадала пожилая женщина В этом году ВлГУ получил рекордное число заявлений — 24 тысячи Жителей Владимирской области приглашают внести фронтовые письма в экспозицию Музея Победы Во Владимирской области разыскивают злостного неплательщика алиментов Во Владимире после вмешательства прокуратуры детские площадки приведены в надлежащее состояние Во Владимире прошло очередное заседание антинаркотической комиссии Судебные приставы помогли ветерану СВО отправиться на лечение В областном центре специализированных видов медицинской помощи провели показательную операцию Участникам конкурса «Это у нас семейное» доступны для выполнения все тематические задания дистанционного этапа Владимирцев приглашают на фестиваль «ITPARK FEST» Малышей города Владимира познакомили со спасательными средствами на воде В администрации города Владимира с 1 сентября начнет работу управление обеспечения социальной сферы В последний день лета вернется жара - до +29 °С Жители Владимирской области задолжали за отопление 255 млн рублей В поселке Великодворский в обновленном парке делают ограждение и озеленение Владимирские специалисты ремонтируют дороги и тротуары в подшефном Кировском

смотреть все