Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой не стали оспаривать штрафы Россельхознадзора

Торговцы шаурмой во Владимире встали на путь исправления. После масштабных проверок специалистов Россельхознадзора часть организаций зарегистрировалась в информационных системах «Цербер» и «Меркурий», которые дают полную картину о сырье, из которого делается шаурма.

Специалисты с ноября по декабрь проводили проверки подобных предприятий общественного питания и обнаружили множественные нарушения ветеринарного законодательства.

В 2023 году на территории Владимирской области были зафиксированы случаи отравления людей пищевой продукцией животного происхождения после посещения предприятий общественного питания или заказа готовой еды.

Отсутствие регистрации в указанных информационных системах свидетельствует о нарушениях прослеживаемости животноводческой продукции, поскольку в данных случаях используется сырье неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность и качество, - уточняют в управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Не было у торговцев шаурмой и ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию.

Восьми торговцам выписали штрафы. Никто не стал их опротестовывать в назначенные сроки.

Напомним, что во Владимире шаурмой, сделанной из некачественного мяса, отравились свыше 100 человек.

Другие новости

В среду во Владимирской области ожидается до +28°С Два пассажира пострадали в ДТП на трассе в Юрьевце Новости Владимирской области за 4 августа 2026 года В Суздале на улице Коровники расчищают территорию вокруг пруда Во Владимире полицейские поймали похитителя электровелосипеда На Козловом валу сделают деревянный настил и ограждение для удобства и безопасности пешеходов Во Владимире к юбилею Театрального товарищества «Завод» открылась фотовыставка Прокурором Владимирской области стала Юлия Калистова Прокуратура передала в суд уголовное дело по застройщикам ЖК на улице Северная во Владимире Владимирская область прорабатывает бюджетную стратегию до 2029 года Во Владимирской области общественники проверили состояние изоляторов временного содержания заключенных Дневной выпуск новостей Владимирской области за 4 августа 2026 года В Курсантском сквере сегодня устанавливают две белокаменные фигуры Смотрите сегодня в программе «Здесь и сейчас»: о газификации, вывозе мусора и ремонте дорог в СНТ В Петушках подвели итоги проекта «Архив памяти: от краеведов к цифровому будущему» В Гусь-Хрустальном округе продолжаются работы по модернизации водопроводной сети В августе мобильная клиентская служба регионального отделения Соцфонда посетит 8 деревень и сел Владимирской области В Кольчугино завершен капремонт кровли школы №7 имени Н.К. Крупской ВЦИОМ: число работающих с нейросетями россиян выросло В деревне Афанасово округа Муром завершается строительство нового тротуара

смотреть все