Специалисты управления Роспотребнадзора по Владимирской области исследовали 1 205 проб молочной и масложировой продукции. По физико-химическим показателям не соответствовали нормативным требованиям 5,4% проб.
В них содержались бактерии группы кишечной палочки, патогенных микроорганизмов, дрожжей. В итоге из оборота изъяли 10 партий (8 кг) молочной продукции.
Эксперты управления провели 101 проверку на предприятиях торговли молока и молочной продукции.