Специалисты Владимирстата проанализировали стоимость приготовления популярных летних блюд. Для расчета взяли ингредиенты для приготовления салата "Цезарь" по самому простому, приближенному к нашим реалиям быстрому рецепту.
Для салата понадобится: обжаренное куриное филе, салат ромен, салат латук, салат айсберг, сухарики из белого хлеба, сыр пармезан и свежие томаты.
Цены на все категории продуктов выросли. Больше всего - стоимость помидоров. Один килограмм в июне 2021 оценивался в 121,14 руб. против 102,32 руб. в июне 2020. Значительный рост так же показали цены на куриную продукцию и майонез. Меньше всего подорожал сыр – цена выросла всего на 2,4%.