В Роспотребнадзоре напомнили о том, сколько «живут» блюда новогоднего стола

В Роспотребнадзоре напомнили о том, сколько «живут» блюда новогоднего стола

В Управлении Роспотребнадзора напомнили жителям Владимирской области о том, что необходимо знать всем, чтобы не оказаться на больничной койке с пищевым отравлением.

— К скоропортящимся продуктам относятся мясные блюда, яйца, молоко, рыба, мучные кремово-кондитерские изделия, кремы, напитки, овощи, майонезы, маргарины, быстрозамороженные готовые блюда и полуфабрикаты, все виды пресервов, термизированные кисломолочные и стерилизованные молочные продукты. Все эти продукты мы обязаны хранить при температуре 4-6 градусов, то есть в холодильнике, — сказано в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора.

Условия хранения, сроки годности особо скоропортящихся и скоропортящихся продуктов при температуре +4/-2°С:

Салаты из сырых овощей с добавлением консервированных овощей, яиц и т.д. (с заправками) - 6 часов.
Салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы, копченостей (с заправками) - 12 часов.
Салаты из сырых овощей и фруктов (с заправками) - 12 часов.
Салаты из рыбы и морепродуктов без заправки - 12 часов.
Салаты и винегреты из вареных овощей (без заправки и добавления соленых овощей) - 18 часов.
Салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы, копченостей (без заправки) - 18 часов.
Салаты из сырых овощей и фруктов (без заправки) - 18 часов.
Салаты из сырых овощей с добавлением консервированных овощей, яиц и т. д. (без заправки) - 18 часов.
Картофель отварной, жареный - 18 часов.
Торты и пирожные с заварным кремом, в кремом из взбитых сливок, с творожно-сливочной начинкой - 18 часов.
Мясо отварное (говядина, свинина) - 24 часа.
Котлеты, бифштексы, биточки, шницели (рыба, говядина, свинина) - 24 часа.
Пловы, пельмени, манты, беляши, блинчики, пироги (рыба, курица, говядина, свинина) - 24 часа.

Другие новости

Во Владимирской области подходит к концу второй этап смотра-конкурса «Самая красивая деревня» Во Владимире наградили лучших сельских старост После 150 жалоб от жителей активисты Народного фронта оценили работу общественного транспорта во Владимире Выезд из Коммунара на Судогодское шоссе во Владимире сделают шире В Суздале завершился пятый полуфинал Всероссийского конкурса наставников «Быть, а не казаться» В школе № 47 Владимира откроют десятый класс Во Владимире подвели итоги 25-го международного пленэра для юных и молодых художников Во Владимирской области борьба с борщевиком Сосновского ведётся комплексно Юнармейцы из Суздаля смогли лично пообщаться с Героем России Дневной выпуск новостей Владимирской области за 21 августа 2026 года Во Владимире расширяют выезд на Судогодское шоссе Администрация Владимира опубликовала официальную карту всех доступных укрытий Еще на 6 заболеваний планируют обследовать новорожденных в нашей стране Новый логотип туристического маршрута «Золотое кольцо» будет интегрироваться в туристическую продукцию Гусь-Хрустального В Суздальском округе школы и детские сады готовы к новому учебному году 440 жителей Владимирской области обратились в Кадровый центр «Работа России» за содействием в открытии бизнеса В ГД рассказали, как оформить налоговый вычет за автошколу Во Владимирской области ввели в эксплуатацию уже более 50% дорожных объектов нацпроекта «Инфраструктура для жизни» В Центре культуры и искусства на Соборной открылась выставка работ юных художников из разных уголков страны Гимнастки из Владимирской области ярко заявили о себе на чемпионате и первенстве Европы по спортивной гимнастике

смотреть все