В Роспотребнадзоре напомнили о том, сколько «живут» блюда новогоднего стола

В Роспотребнадзоре напомнили о том, сколько «живут» блюда новогоднего стола

В Управлении Роспотребнадзора напомнили жителям Владимирской области о том, что необходимо знать всем, чтобы не оказаться на больничной койке с пищевым отравлением.

— К скоропортящимся продуктам относятся мясные блюда, яйца, молоко, рыба, мучные кремово-кондитерские изделия, кремы, напитки, овощи, майонезы, маргарины, быстрозамороженные готовые блюда и полуфабрикаты, все виды пресервов, термизированные кисломолочные и стерилизованные молочные продукты. Все эти продукты мы обязаны хранить при температуре 4-6 градусов, то есть в холодильнике, — сказано в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора.

Условия хранения, сроки годности особо скоропортящихся и скоропортящихся продуктов при температуре +4/-2°С:

Салаты из сырых овощей с добавлением консервированных овощей, яиц и т.д. (с заправками) - 6 часов.
Салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы, копченостей (с заправками) - 12 часов.
Салаты из сырых овощей и фруктов (с заправками) - 12 часов.
Салаты из рыбы и морепродуктов без заправки - 12 часов.
Салаты и винегреты из вареных овощей (без заправки и добавления соленых овощей) - 18 часов.
Салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы, копченостей (без заправки) - 18 часов.
Салаты из сырых овощей и фруктов (без заправки) - 18 часов.
Салаты из сырых овощей с добавлением консервированных овощей, яиц и т. д. (без заправки) - 18 часов.
Картофель отварной, жареный - 18 часов.
Торты и пирожные с заварным кремом, в кремом из взбитых сливок, с творожно-сливочной начинкой - 18 часов.
Мясо отварное (говядина, свинина) - 24 часа.
Котлеты, бифштексы, биточки, шницели (рыба, говядина, свинина) - 24 часа.
Пловы, пельмени, манты, беляши, блинчики, пироги (рыба, курица, говядина, свинина) - 24 часа.

Другие новости

В Коврове завершили ремонт теплосетей на Еловой В Муромском центре для детей и подростков с ограниченными возможностями создали кластер цифровых практик Около 500 учеников и педагогов приняли участие в областной выставке «Декоративно-прикладное творчество и народные ремесла» В Центре классической музыки имени А. Э. Маркина прошел второй тур IX молодежного конкурса «Солист оркестра» В преддверии Дня защитника Отечества во Владимире реализуют ежегодную благотворительную акцию «Тепло для Героя» В Перинатальном центре 16 февраля стартует Школа материнства Молодые ученые ВлГУ показали свои разработки на выставке научно-технических достижений В воскресенье снег и до -8 градусов Соцфонд предупреждает о мошенничестве на фоне индексаций соцвыплат В Суздале наградили участников конкурса «Аллея ёлок» С 1 марта можно будет платить за комуслуги до 15 числа Во Владимирской области продолжится ремонт дороги Павловское – Эсино – Красный Маяк – Андреево – Тюрмеровка Пожарно-техническая выставка ГУ МЧС России по Владимирской области готовится отметить своё 50-летие Организации Владимирской области могут выиграть грант до 10 млн рублей на реализацию собственного проекта В управление Роспотребнадзора по Владимирской области обратились около 10 тысяч жителей с жалобами на товары и услуги Стартовал IX Всероссийский конкурс молодых «Идеи, преображающие города» Из Владимира в Кировское направили гуманитарный груз для садов и школ Электронные транспортные документы станут обязательными В Муроме прошли уроки мужества для учеников школы № 2 Во Владимирской области стартовал конкурсный отбор на обучение по Президентской программе

смотреть все