Во Владимирской области производство сыров выросло почти в 3 раза

Во Владимирской области производство сыров в этом году выросло почти в 3 раза. Производство сливочного масла увеличилось на 42,4%. По данным Владимирстата, темпы производства кисломолочных продуктов в этом году выросли на 22,8%.

За два первых месяца года в хозяйствах региона надоили 83,6 тысячи тонн молока. Одна корова в среднем дает 1,5 тысячи кг молока.

Региону удается удерживать рекордные показатели в ЦФО в молочной отрасли. В региональном Правительстве считают, что хороших результатов удается достигать благодаря бюджетной поддержке и льготным программам по обновлению сельхозтехники.