Во Владимире открылась традиционная межрегиональная агропромышленная выставка
На ВладПродЭкспо приехали ведущие предприятия области и других регионов. Их больше 60. Они предлагают посетителям широкий ассортимент качественных, в том числе фермерских продуктов.
— Появились новые участники, прежде всего, это участники из других регионов, дело в том, что мы продвигаем свою продукцию на выставках, которые проходят в других регионах, вот получается такой обратный эффект. Мероприятие традиционное, о нем знают, оно нравится, - отметил Иван Аксенов, президент торгово-промышленной палаты Владимирской области.
Telegram-канал «Губернии-33»
Чтобы не пропускать важные новости Владимирской области, подписывайтесь на нас в Telegram по ссылке
Около восьми тысяч человек за день посещают выставку. Приходят посмотреть, продегустировать и купить свежие и качественные продукты. Для предпринимателей главная задача – найти новые рынки сбыта:
— Каждый производитель может найти своего потребителя, который будет заинтересован в надежных стабильных поставках его продукции, будет уверен в ее качестве, значит продукция, которая производится нашими пищевиками и другими производителями, которые сегодня есть на нашей выставке, она всегда будет востребована, - говорит Сергей Лукьянов, и. о. министра сельского хозяйства Владимирской области.
На одном из прилавков - экологически чистый, натуральный хлеб без добавок, который выпекается по традиционной русской технологии.
— У нас своя пекарня, более 60 лет, работаем на живых заквасках, без смесей, хлеб традиционный, сроки годности соответствующие, хлеб очень вкусный, с душой, - сказала Анастасия Шашкова, заведующая производством хлебобулочных изделий, Судогодский район.
Никита привёз из Перми натуральные сладости: орехи, пастилу и ягоды молекулярной сушки. Сахара — минимум. Надеется, что владимирцы оценят.
— Так занимаемся правильными сладостями. Здесь у нас орешки в йогурте и шоколаде, очень интересная продукция, сверху идет обезжиренный йогурт, какао-маслице и немного сахара добавляем, чтобы закрепить оболочку, также внутри у нас идет вяленая ягодка. Здесь у нас ягодка молекулярной сушки. Карельская клюква, айва и крыжовник, - говорит Никита Омельченко, предприниматель, г.Пермь.
Большинство участников уже не первый год на этой выставке. Елена всегда привозит мёд со своей пасеки.
— Есть мед с добавками, но добавками натуральными, то есть мы делаем добавки медовые – это прополис, либо ягодные. Это, например, с малиной, с земляникой, с вяленой ягодой, — рассказала Елена Абрамова, предприниматель, Судогодский район.
Продукция лучших предприятий будет награждена дипломами и знаками качества. В смотре-конкурсе принимают участие 15 местных производителей. Выставка будет работать ещё три дня.
