Общество
2018-09-05 11:14

Владимирский хлебокомбинат станет практической площадкой для студентов

Владимирский хлебокомбинат станет практической площадкой для студентов

В России появился еще один центр подготовки высококвалифицированных специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности. В ВлГУ набрали первую группу студентов по направлению «Продукты питания из растительного сырья». А Владимирский хлебокомбинат станет для них практической площадкой приобретения знаний по специальности. Екатерина Федорова в числе первокурсников. Девушка уверена, что пекарь — профессия нужная и полезная.

— Нас привели сюда на экскурсию: показать, что здесь и как, как изготавливается хлеб, из чего он состоит. Также нам объяснили, что здесь в дальнейшем у нас будет проходить практика. Мы будем сюда ходить и на лекции. Получать много полезной и интересной информации, которая нам в дальнейшем пригодится, — рассуждает студентка 1-го курса ВлГУ Екатерина Федорова.

Работники хлебокомбината будут участвовать в процессе обучения. К тому же, здесь мощная производственная база.

— Сразу же на этапе, пока они учатся и проходят у нас практику, мы можем уже выстроить модель их развития в компании, то есть их карьерный рост. В том направлении, в котором им будет наиболее интересно. Потому что специализация «Продукты питания из растительного сырья» — это не только направление «Технология», здесь мы можем развиваться как в сторону маркетинга и программирования, оборудования, а также дизайна упаковки. Здесь различные варианты, —рассказала директор по управлению персоналом АО «Владимирский хлебокомбинат».

Дипломную работу ребята будут писать, используя реальный материал. Тематика: от разработки новых продуктов до усовершенствования упаковки. Пока же первокурсникам торжественно вручили пропуски на предприятие. Владимирский хлебокомбинат входит в десятку крупнейших хлебопекарных компаний в России. Здесь выпускают 180 тонн продукции ежесуточно. Причем работа кипит даже ночью.

— Чтобы в восемь часов утра в каждом магазине для 3800 потребителей хлеб оказался на полках. Вы сейчас ходите по заводу и видите, как здесь пусто, тихо… Если бы вы попали сюда в одиннадцать часов вечера, вы бы увидели, что здесь около двухсот машин стоит под погрузкой, здесь огромное количество людей задействовано, — сказал управляющий АО «Владимирский хлебокомбинат» Алексей Лялин.

Открытие кафедры в ВлГУ и набор первых студентов — важнейшее звено единой системы подготовки специалистов высокого уровня для пищевой и перерабатывающей промышленности во Владимире. Получив образование и практические навыки, выпускники смогут работать и в частном секторе: к примеру, открыть собственную кондитерскую или пекарню.




Другие новости
Дзюдоисты Владимирской области завоевали путевки на первенство России  В понедельник во Владимире будет дождливо и холодно Две бронзы финала чемпионата России по трофи-рейдам отправилось во Владимирскую область Во Владимирской области завершился антинаркотический марафон В честь акции «35 добрых дел» к 35-летию МЧС России сотрудники пополнили банк крови Владимирский областной театр кукол стал участником особенного фестиваля Во Владимире состоялось торжественное мероприятие клуба "Ветеран", посвященное Дню пожилого человека Кольчугинский политехнический колледж отмечает 95-летие В Вязниках состоялось посвящение учащихся 5-го класса в кадеты МЧС России В Суздале продолжается обновление зеленых зон На первом в новом сезоне «Уроке цифры» школьники Владимирской области узнают об ИИ-агентах В посёлке Муромцево Судогодского округа Владимирской области прошла Всероссийская акция «10 тысяч шагов к жизни» В Муроме сгорел ресторан площадью 800 квадратов Во Владимирском социально-реабилитационном центре прошла встреча многодетных семей и семей участников СВО Молодые люди из Гусь-Хрустального получили награды за спасение из горящего дома 5 человек В Улыбышевской общеобразовательной школе открылись обновлённые музей школы, библиотека и типография В школе №1 города Петушки установили мемориальные доски героям СВО, павшим на поле боя В воскресенье будет холодно и дождь Владимирские специалисты завершили ремонт дорог на трех улицах в подшефном Кировском В Вольгинском вскоре появится первая в городском округе благоустроенная набережная
смотреть все
mob_banner1