Общество
2020-03-30 13:04

Владимирская компания производила икру с кишечной палочкой

Владимирская компания производила икру с кишечной палочкой

Россельхознадзор по Владимирской области провел внеплановую проверку в отношении ООО «РКЗ 24», осуществляющего деятельность по производству, переработке, хранению и консервированию рыбных продуктов. Выявлены многочисленные нарушения:
- отсутствие на производстве процедур производственного контроля;
- ненадлежащий контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, нет документации по аудиту поставщиков;
- не ведутся записи температурного режима;
- не ведутся журналы входного и выходного ветеринарного контроля;
- отсутствие гигрометров для контроля определения влажности в производственных помещениях;
- отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на переработанную и не переработанную пищевую рыбную продукцию животного происхождения.

Лабораторные исследования проб икры, направленной для исследования, показали превышение допустимого уровня содержания дрожжей, бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк, также установлены признаки фальсификации продукта.

По результатам экспертизы было выдано предписание об исключении из обращения икры «Совьет» (Производитель: ООО СП «Санта Бремор»), а также икры лососевой зернистой (Производитель: ООО «РКЗ 24»). После чего в розничные сети Владимирской области и регионы РФ была направлена информация о снятии с реализации данной продукции и принятия дальнейших мер по недопущению выпуска в обращение недоброкачественной продукции.

В феврале 2020 года вынесены постановления о назначении наказания в виде штрафов в общей сумме 400 тысяч рублей. 26 марта 2020 года штрафы оплачены в полном объеме.




Другие новости
В пятницу во Владимирской области ожидается до +16°С Новости Владимирской области за 2 октября 2025 года На Князь-Владимирском кладбище обновили мемориальную плиту хирурга Николая Орлова Красочные персонажи советских мультфильмов теперь будут радовать прохожих и автомобилистов на Рпенском проезде В целях предотвращения ДТП в регионе проводят масштабную социальную кампанию «Продвижения безопасности» Жительницы деревни Нечаевская Гусь-Хрустального района плетут маскировочные сети для наших бойцов В сентябре ЗАГС города Владимира зарегистрировал рождение 242 малышей В Камешково работает необычная мастерская при Свято-Вознесенском храме В преддверии дня учителя Александр Авдеев встретился с представителями педагогических династий Дневной выпуск новостей Владимирской области за 2 октября 2025 года Промежуточные осенние каникулы для владимирских школьников оказались в два раза короче Жители Меленковского округа направили 18 тонн гумгруза землякам на СВО Началась реконструкция участка дороги по улице Заводская в поселке Вольгинский Свыше 11,4 тысяч жителей Владимирской области заболели ОРВИ за неделю Родильное отделение в Гусь-Хрустальном продолжит работу в новом формате Во Владимирской области свыше 13 тысяч педагогов оформили пенсию досрочно В новой школе в Веризино стартовал отопительный сезон С 1 февраля маткапитал вырастет до 974,1 тысяч рублей Во Владимире открылась передвижная выставка «Богословие в красках» Владимирский боксер завоевал бронзу престижного всероссийского турнира
смотреть все
mob_banner1