В детский сад в Александрове поставляли некачественное сливочное масло

Во Владимирской области выявили фальсифицированную продукцию в частном дошкольном образовательном учреждении. Детей кормили некачественным сливочным маслом.

По информации Россельхознадзора, была взята проба сладко-сливочного несоленого масла «Традиционное», производства ООО «Магнолия», Московской области. В нем была установлена фальсификация растительными жирами по составу стеринов. Вместе с этим выявили нарушения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот, что доказало фальсификацию жирно-кислотного состава образца путем снижения содержания молочного жира.

Сотрудники Россельхознадзора приняли меры по изъятию некачественной продукции из реализации.