Общество
2024-03-05 10:40

Специалисты Роспотребнадзора проверили 797 хлебобулочных и кондитерских изделий

Специалисты Роспотребнадзора проверили 797 хлебобулочных и кондитерских изделий

В течение года специалисты управления Роспотребнадзора по Владимирской области регулярно проверяют качество хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. В прошлом году провели исследования 797 проб. Изучались санитарно-химические, микробиологические и физико-химические показатели.

Основной характер выявленных нарушений: отсутствие гигиенического обучения у персонала, невыполнение требований к производственному контролю за продукцией, нарушение личной гигиены работающих, санитарно-техническое состояние помещений не соответствовало санитарным требованиям, - уточняют в пресс-службе регуправления Роспотребнадзора.   

По микробиологическим показателям не соответствовали 19 проб кондитерских изделий и 1 проба хлебобулочных изделий.




Другие новости
В среду во Владимирской области ожидается до +21°С Новости Владимирской области за 1 июля 2025 года В Гороховце скоро откроется монумент памяти участников локальных военных конфликтов Фотовыставка «Донбасс. Прошлое и настоящее» открылась в Центре пропаганды изобразительного искусства Из Свято-Алексиевского монастыря Владимира прошел крестный ход со старинным списком Боголюбской иконы Божией Матери В Вязниках прошел первый в стране фестиваль авторской бардовской песни «Русский характер» Трое жителей Мурома предстанут перед судом за производство, хранение и сбыт контрафактных сигарет В православной гимназии Владимира прошел выпускной вечер для учащихся 9-х и 11-х классов В новом учебному году владимирский филиал ПИМУ готов обучать порядка 300 первокурсников По программе «30 на 70» ещё около 57 млн рублей направлено на благоустройство населённых пунктов Владимирской области Дневной выпуск новостей Владимирской области за 1 июля 2025 года Новым замминистра здравоохранения стала Тамара Томаева В селе Спасское на Садовой перекрыли движения для прокладки коммуникаций Во Владимире разработали проект парковок у больницы скорой помощи Звезду установили в сквере памяти погибших в локальных конфликтах и СВО в Гороховце На этот летний период временно найти работу могут до пяти тысяч молодых жителей Владимирской области Роспотребнадзор зафиксировал еще 165 случаев укуса клещей Двухполосная асфальтированная дорога появится в деревнях Павловская и Проскуринская Судогодского района В новой версии приложения «Госуслуги Дом» появились «корзина платежей» и статус «переплата» С 1 июля начнут работать 17 пунктов проката с предметами первой необходимости для детей с рождения до трёх лет
смотреть все
mob_banner1