Во Владимирской области Управление Россельхознадзора выявило факт поставки в детский сад молочной продукции с антибиотиком. Пробу взяли в пищеблоке бюджетного дошкольного учреждения Гусь-Хрустального района Владимирской области. Это было сухое цельное молоко. Его отправили на исследования в ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В лаборатории подтвердили наличие антибиотика – эритромицина. Это нарушает техрегламенты «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции».
Употребление продукции, содержащей остатки антибактериальных препаратов, негативно влияет на здоровье человека: вызывает аллергические реакции, дисбактериоз, а также снижает эффективность восприимчивости организма человека к действию антибиотиков, - сообщают в региональном управлении Россельхознадзора.
Поставщик забрал свою продукцию.