На убойных пунктах в двух районах Владимирской области нашли ряд нарушений

Во Владимирской области у индивидуальных предпринимателей, которые ведут деятельность по убою свиней в Гусь-Хрустальном и Ковровском районах, выявили целый ряд нарушений.

На пунктах не определены периодичность уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, а также чистки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря.

Кроме того, как сообщили в Россельхознадзоре, на пунктах не ведется документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства.

На рабочем месте ветсанэксперта отсутствовала сигнальная кнопка, а также специальные промаркированные емкости для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников. В производственных и вспомогательных помещениях на территории убойных пунктов были мухи.

В отношении ИП составили протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст.14.43 и ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ.