Антисанитария привела к временному закрытию молочного производства в Струнино

Антисанитария привела к временному закрытию молочного производства в Струнино

Областное управление Роспотребнадзора на 90 суток приостановило деятельность ООО «МОЛКОМ» в городе Струнино Александровского района. Ранее ведомство получило информацию о том, что производитель для изготовления творога использует жиры не молочного происхождения.

Александровский городской суд признал «МОЛКОМ» виновным в недостоверном декларировании, а также в изготовлении продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.

Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора установили, что производитель пренебрегает принципом поточности технологических процессов. В частности, близко с участком восстановления молока установлены мойки для технического оборудования, а также емкости для кислотных и щелочных растворов. Готовую продукцию на производстве упаковывают в грязную транспортную тару.

Помимо этого, молочная продукция производится на территории промышленной площадки. Здесь не соблюдается санитарно-защитная зона, что отражается на качестве товара. Кроме того, специалисты отметили отсутствие дезинфекционных ковриков. Отдельное замечание Роспотребнадзор сделал по поводу мусора, которым завалена территория предприятия. Возможность уборки отсутствует.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Роскачество обнаружило нарушение при проверке владимирской сметаны

В сметане восьми торговых марок нашли нарушения. В том числе в продукции Владимирской области. В частности, в сметане торговой марки «Юрьевская буренка» эксперты обнаружили высокое содержание дрожжей (подробнее…).

Почему банкротятся наши предприятия?

Во Владимирской области на конец прошлого года набралось порядка 250 компаний-банкротов. В том числе на слуху оказались несколько знаковых предприятий вроде «Автоприбора» и «Суздальской пивоварни». Особенно было обидно за инновационное современное производство «СТЭС-Владимир» (подробнее…).

Другие новости

Во Владимире продолжается подготовка укрытий в многоквартирных жилых домах на случай воздушной тревоги Во Владимирской области началась отправка призывников в войска В детском технопарке «Кванториум-33» стартовал межрегиональный хакатон по промышленной робототехнике Дневной выпуск новостей Владимирской области за 16 апреля 2026 года В эту пятницу офис Социального фонда во Владимире проводит День открытых дверей Светофоры на будущей развязке Веризино-Гастелло начнут устанавливать в первых числах мая Новый светофор на Рокадной дороге перенастраивают по обращениям жителей Владимира Более 100 вакансий подготовлено для выпускников на региональном этапе Всероссийской ярмарки трудоустройства 11-летний школьник поджег траву в поле в Юрьев-Польском округе В ОП предложили вернуть в школу общественно полезный труд Во Владимире по программе «Благодвор» отремонтируют 80 дворов и 11 прилегающих территорий На областных дорогах обновляют дорожные знаки и наносят разметку В Муроме работает 30 выездных бригад скорой медпомощи Старт пожароопасного сезона обсудили в Главном управлении МЧС России по Владимирской области Чемпионат МВД России по дзюдо стартовал в городе Суздале во Владимирской области В четверг во Владимирской области ожидается до +18 °С Новости Владимирской области за 15 апреля 2026 года В Доме Дружбы народов в рамках проекта «Созвездие Единство» школьников знакомят с культурным многообразием нашей страны В Суздале Каменку очистили от грязи и мусора Специалисты провели древесную экспертизу, которая определила методику восстановления черешчатого дуба

смотреть все