Общество
2018-04-19 11:48

Антисанитария привела к временному закрытию молочного производства в Струнино

Антисанитария привела к временному закрытию молочного производства в Струнино

Областное управление Роспотребнадзора на 90 суток приостановило деятельность ООО «МОЛКОМ» в городе Струнино Александровского района. Ранее ведомство получило информацию о том, что производитель для изготовления творога использует жиры не молочного происхождения.

Александровский городской суд признал «МОЛКОМ» виновным в недостоверном декларировании, а также в изготовлении продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.

Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора установили, что производитель пренебрегает принципом поточности технологических процессов. В частности, близко с участком восстановления молока установлены мойки для технического оборудования, а также емкости для кислотных и щелочных растворов. Готовую продукцию на производстве упаковывают в грязную транспортную тару.

Помимо этого, молочная продукция производится на территории промышленной площадки. Здесь не соблюдается санитарно-защитная зона, что отражается на качестве товара. Кроме того, специалисты отметили отсутствие дезинфекционных ковриков. Отдельное замечание Роспотребнадзор сделал по поводу мусора, которым завалена территория предприятия. Возможность уборки отсутствует.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Роскачество обнаружило нарушение при проверке владимирской сметаны

В сметане восьми торговых марок нашли нарушения. В том числе в продукции Владимирской области. В частности, в сметане торговой марки «Юрьевская буренка» эксперты обнаружили высокое содержание дрожжей (подробнее…). 

Почему банкротятся наши предприятия?

Во Владимирской области на конец прошлого года набралось порядка 250 компаний-банкротов. В том числе на слуху оказались несколько знаковых предприятий вроде «Автоприбора» и «Суздальской пивоварни». Особенно было обидно за инновационное современное производство «СТЭС-Владимир» (подробнее…).




Другие новости
Антон Коновалов стал бронзовым призером Гран-При по самбо Во Владимирской области 40% кандидатов на муниципальных выборах – женщины Во вторник во Владимирской области ожидается дождь Новости Владимирской области за 30 июня 2025 года Денис Мацуев открыл масштабный Летний фестиваль На площадке оздоровительного лагеря «Олимп» прошел областной турнир «Семейная зарница» Участники фестиваля «Владимир — белокаменная столица» представили свои работы В Коврове автомобиль снес электрический столб, несколько раз перевернулся и врезался в припаркованную «Газель» Во Владимирской области прошел четвертый музыкальный фестиваль Джаз Мост Кадровый центр Владимирской области принял участие на федеральном этапе всероссийской ярмарки «Работа России. Время возможностей» В городе Петушки в этом году планируют привести в порядок самые важные и посещаемые улицы В Центральном парке в День Молодежи аттестаты и золотые медали вручили 289 выпускникам Дневной выпуск новостей Владимирской области за 30 июня 2025 года Смотрите сегодня в эфире программы «Здесь и Сейчас»: о работе госархива, новых выставках и проектах ко Дню Победы В Александровском районе в ДТП погиб водитель и пострадал пассажир квадроцикла Во Владимирской области на прилавках выросли цены на сыр и снизились на яйца На Площади Победы начался капремонт мемориала Во Владимире выборы депутатов в горсовет пройдут 14 сентября Завтра на 1,5 часа перекроют движение по улице Добросельской Хозяйка змеи по имени Клеопатра поделилась секретами общения с необычным домашним питомцем
смотреть все
mob_banner1