Общество
2018-04-19 11:48:30

Антисанитария привела к временному закрытию молочного производства в Струнино

Антисанитария привела к временному закрытию молочного производства в Струнино

Областное управление Роспотребнадзора на 90 суток приостановило деятельность ООО «МОЛКОМ» в городе Струнино Александровского района. Ранее ведомство получило информацию о том, что производитель для изготовления творога использует жиры не молочного происхождения.

Александровский городской суд признал «МОЛКОМ» виновным в недостоверном декларировании, а также в изготовлении продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.

Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора установили, что производитель пренебрегает принципом поточности технологических процессов. В частности, близко с участком восстановления молока установлены мойки для технического оборудования, а также емкости для кислотных и щелочных растворов. Готовую продукцию на производстве упаковывают в грязную транспортную тару.

Помимо этого, молочная продукция производится на территории промышленной площадки. Здесь не соблюдается санитарно-защитная зона, что отражается на качестве товара. Кроме того, специалисты отметили отсутствие дезинфекционных ковриков. Отдельное замечание Роспотребнадзор сделал по поводу мусора, которым завалена территория предприятия. Возможность уборки отсутствует.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Роскачество обнаружило нарушение при проверке владимирской сметаны

В сметане восьми торговых марок нашли нарушения. В том числе в продукции Владимирской области. В частности, в сметане торговой марки «Юрьевская буренка» эксперты обнаружили высокое содержание дрожжей (подробнее…). 

Почему банкротятся наши предприятия?

Во Владимирской области на конец прошлого года набралось порядка 250 компаний-банкротов. В том числе на слуху оказались несколько знаковых предприятий вроде «Автоприбора» и «Суздальской пивоварни». Особенно было обидно за инновационное современное производство «СТЭС-Владимир» (подробнее…).

Другие новости
В Александровском районе пропал мужчина О погоде во Владимире на 21 июня 2021 Пять человек умерли от коронавируса за сутки во Владимирской области В 2020 году во Владимирской области работали 4896 врачей Аномальная жара продержится с 20 по 24 июня во Владимирской области В Муроме на пожаре погиб мужчина Губернатор поздравил медицинских работников Владимирской области с профессиональным праздником В Собинском районе увековечили память погибшего прапорщика Алексея Хлопкова Во Владимирской области выявили 85 новых случаев коронавируса за сутки Девять человек погибли на водоёмах Владимирской области в 2021 году На пожаре в Александровском районе погиб мужчина В крупном ДТП в Александрове погиб один человек и трое пострадали Прогноз погоды на 20 июня 2021 года Последний тур для владимирского «Торпедо» и ФК «Муром» закончился поражениями Во Владимирской области дополнительно развернуты еще 133 ковидных койки Юнармецы и полицейские Владимирской области провели товарищеский матч по футболу По факту пожара на фабрике в Струнино возбудили уголовное дело Во Владимирской области за сутки от коронавируса умерли 5 человек Во Владимире разыскивают жительницу Суздальского района Во Владимирской области зафиксировано 74 случая заражения коронавирусом за сутки
смотреть все
Яндекс.Метрика