Специалисты управления Роспотребнадзора дают советы владимирцам по покупке продуктов на рождественский стол

В преддверии Рождества специалисты управления Роспотребнадзора советуют быть особенно внимательными при покупке продуктов на праздничный стол. Особенно это касается разносолов, красной икры. Лучше покупать все в магазинах промышленного производства, а не на улицах, у бабушек и заезжих торговцев.

Промышленное производство – это еще и гарантия безопасности от ботулизма. Об этом подробно рассказала в программе «Здесь и сейчас» заместитель начальника санитарного отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области Светлана Костина.

Стоит на всех продуктах читать маркировку, дату изготовления.

К сведению, с 1 апреля 2025 года продажа немаркированной красной икры в России полностью запрещена во всех торговых точках, включая интернет-магазины и точки общепита. Икру можно проверить на соответствие требованиям системы «Честный знак» с помощью мобильного приложения этой системы. Как проверить? Скачать приложение «Честный ЗНАК» , отсканировать QR-код на упаковке икры, убедиться в статусе «В обороте», проверить соответствие данных производителя. Если товар имеет статус «Выбыл из оборота» или «Не найден», это может указывать на контрафактную продукцию или нарушения в цепочке поставок.