Экономика
2018-07-06 17:03

Возрождение профессии: пекари-отличники готовятся к работе на Владимирском хлебокомбинате

Возрождение профессии: пекари-отличники готовятся к работе на Владимирском хлебокомбинате

На Владимирском хлебокомбинате состоялась встреча руководства с первыми выпускниками Владимирского экономико-технологического колледжа, получившими профессию пекарь. Три года назад с подачи директора хлебокомбината Алексея Лялина в колледже возродили обучение этой благородной профессии: и вот 12 первых выпускников окончили обучение с отличием. Двое из них уже готовятся к первой рабочей смене на комбинате.

— Мы восстанавливаем профессиональное образование, которое стагнировало в последние 20 лет, мы восстанавливаем отраслевую привлекательность, профессиональные стандарты, которые мы составляли, профессиональные программы являются актуальными, рассказывает Олег Омельченко, исполнительный директор группы компаний «Владимирский хлебокомбинат».

Теперь визит на производство. Именно в этих цехах, где установлено современное оборудование, придется работать нынешним специалистам. Здесь начнется их трудовая жизнь.

— Мы работаем с тестом от замеса до выпечки. Мы замешиваем тесто, формируем, делаем булочки, сушки и ставим на стеллажи выпекать, — говорит Мария Верина, выпускница ВЭТК по профессии пекарь.

Предприятие постоянно нуждается в кадрах. На хлебокомбинате готовы трудоустраивать ежегодно по 20-30 человек по профессии пекарь и обещают карьерный рост.

— Мы их будем растить в директора заводов, управляющих компанией. Требования к кадрам все больше возрастают в связи с тем, что появляется робототехника, высокая степень автоматизации на производстве, компьютеризация, — говорит Алексей Лялин, директор Владимирского хлебокомбината.

Сейчас в колледже по специальности «Пекарь» на 2-м и 3-м курсах обучаются 33 студента. В новом учебном году здесь планируют принять еще 25 человек. Они будут пополнять ряды специалистов отрасли не только во Владимире, но и в других городах и регионах.

На правах рекламы.




Другие новости
Пенсионерка из Александрова поверила в псевдодиспансеризацию и отдала мошенникам более 1 млн рублей В Радужном открыли новую современную спортивную площадку Во Владимире открылась фотовыставка «Другое детство» Мастерская ватной игрушки представила свои работы на Международной выставке «Искусство кукол» В деревне Ведево сгорел двухэтажный частный дом Во Владимирской области 550 отцов ушли в декрет и 290 успели оформить маткапитал Стартовал пятый сезон конкурса «Знаешь? Научи!» Владимирская шахматистка стала победительницей первенства России В пятницу во Владимирской области похолодает до 0°С Новости Владимирской области за 16 октября 2025 года Владимирцам покажут конкурсные постановки Межрегионального фестиваля «Золотое колечко» Во Владимире проходит региональный этап чемпионата по оказанию первой помощи Территорию Казанского родника на улице Верхняя Дуброва приведут в порядок до конца года Профессиональный праздник отметили работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Во Владимире проходит первый окружной этап ЦФО всероссийской общественной премии «Гордость нации» Двух детей сбили на «зебре» во Владимире Администрация Владимира планирует расширить льготы для сотрудников троллейбусного депо № 2 Дневной выпуск новостей Владимирской области за 16 октября 2025 года На улице Подбельского во Владимире подрядчик приступил к сносу сразу двух аварийных домов Смотрите сегодня в программе «Здесь и сейчас»: о фестивале детского и семейного кино «Киноперемена»
смотреть все
mob_banner1