Экономика
2016-05-17 06:56

Михаил Колков попробовал щи из кислой капусты (ВИДЕО)

Михаил Колков попробовал щи из кислой капусты (ВИДЕО)

Картофельные расстегаи, покровские пряники, огуречное варенье и знаменитая суздальская медовуха. В Суздале презентовали «Гастрономическую карту Владимирской области», идею которой предложил мэр Суздаля Игорь Кехтер. 

Особый интерес вызвала кулинарная выставка. Свои лучшие блюда представили кафе, рестораны, фермерские хозяйства городов и районов Владимирской области: Владимира, Мурома, Гусь-Хрустального, Суздаля, Гороховца… Шеф-повара предложили вниманию публики настоящие кулинарные шедевры. Гости могли не только увидеть продукцию, но и продегустировать ее.

Безымянный3 (1).png

Обходя выставку, Михаил Колков заполнил символическую корзину брендовых продуктов Владимирской области. В нее попали как проверенные товары, которыми не один год славится наш регион, так и новинки.

Вице-губернатор также принял участие в дегустации продукции. Особенно ему понравились «боярские щи» из кислой капусты, которыми его угостили участники выставки из Гусь-Хрустального. 

Безымянный7 (1).jpg

- Это замечательная инициатива, действительно важнейшее событие в области событийного гастрономического туризма, - подчеркнул Михаил Колков. - Очень важно и нужно поддержать своего производителя и стремиться, чтобы качество нашей продукции находилось на высоком уровне. 

Заместитель губернатора уделил особое внимание тому факту, что в выставке приняли участие представители Ивановской области – они тоже представили корзину своих брендовых продуктов. 

Автор туристических концепций, руководитель проекта «Агро-ЭкоТуризм России» Екатерина Урлина-Шаповалова рассказала о своей работе по формированию «Гастрономической карты 33-го региона». В настоящее время рабочая группа уже посетила 28 объектов гастрономического туризма из семи районов области. 

Безымянный4.png

- Мы провели четыре экспедиции, отобрали участников для гастрономического туризма. Это те люди, к которым уже можно начинать возить туристов. И скоро мы начнем формировать тестовые группы, - сообщила Екатерина Урлина-Шаповалова. - Это будут как россияне, так и туристы из-за рубежа. 

Екатерина.png  

Основная идея гастрономической карты – повысить привлекательность районов области. Чтобы туристы ехали не только во Владимир и Суздаль, но и открывали для себя другие интересные точки на карте 33-го региона.

По словам Екатерины Урловой-Шаповаловой, эксперты помогают участникам проекта гастрономического туризма советами. Смысл не в том, чтобы вложить больше денег в свою площадку, а в том, чтобы понять, в чем именно заключается привлекательность объекта для туристов.

5 (1).png

- Сегодня туристы, в частности москвичи, любят, чтобы их не просто кормили. Они хотят общаться – с шеф-поварами, хозяевами кафе и ресторанов, хотят узнавать новые рецепты и участвовать в мастер-классах, - сказала Екатерина Урлина-Шаповалова.




Другие новости
Стрелки Владимирской области в числе лучших на чемпионате России и этапе Кубка России Во вторник будет без дождя и до +32 °С Новости Владимирской области за 7 июля 2025 года Во Владимире продолжается благоустройство городской среды в рамках национального проекта Благодвор Экстремальная гонка «Игры патриотов» прошла во Владимире на пляже у реки Клязьмы В Муроме прошел первый Всероссийский полумарафон в честь Дня семьи, любви и верности Во Владимирской области разыскивают очевидцев смертельного ДТП По улицам Кольчугино разгуливал молодой лось В селе Фоминки Гороховецкого района активисты регулярно участвуют в программе софинансирования «30 на 70» Вторая строительная компания из Китая заинтересовалась территорией парка у ДТЮ Дневной выпуск новостей Владимирской области за 7 июля 2025 года Ковровские спасатели нашли тело рыбака на Клязьме Трое человек пострадали в ДТП в Коврове «Фестиваль утренней музыки «Проснись и Пой!» пройдет во Владимире 12 июля Во Владимире построили газопровод для подключения новых потребителей в Лунево и Злобино В сентябре вступает в силу запрет на посещение с питомцами общественных пляжей Уголовное дело завели на руководителя муниципального спецкомбината ритуальных услуг Владимира Учитель физкультуры из Владимира в числе лучших на конкурсе РФС «Магнит футбола» Цифровые двойники и промпты для видеоисторий, аэротакси и игровые движки, анпакинг и анбоксинг российских гаджетов: подведены федеральные итоги конкурса «Вместе в цифровое будущее» Четыре новых телятника построят во Владимирской области благодаря субсидии
смотреть все
mob_banner1