25.12
четверг
Культура
2019-11-23 10:36
Владимирский областной центр народного творчества выпустил сборник, в котором восстановлены 13 рецептов традиционных блюд
Сборник называется «Забытые рецепты традиционных блюд». В нем описывается, как приготовить 13 блюд, вошедших в реестр нематериального культурного наследия Владимирской области. Квашеный папоротник, пирог «Лушник» с начинкой только из лука, свекольный квас. Все блюда только из натуральных продуктов. - Это то, что выращено на огородах, поймано в реке, сорвано в лесу. И сегодня можно приготовить еду по этим рецептам. Каждый из них записан со слов носителя традиции во время фольклорных экспедиций по селам и деревням нашей малой родины. В сборнике представлены рецепты практически всех районов области.
Другие новости
В четверг во Владимирской области ожидается до -6°С Новости Владимирской области за 24 декабря 2025 года Во Владимире вновь нарядили «Межнациональную ёлку» Во Владимире приступили к заливке городских катков Правительству Владимирской области удалось найти компанию, готовую завершить возведение комплекса «Поколение» на Северной Во Владимире состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню спасателя Российской Федерации и 35-летию ведомства Сегодня в Суздале Губернатор Александр Авдеев открыл новую школу Владимирский суд продлил срок содержания под стражей застройщику Игорю Другову и его сыну Роману до 17 марта ТРК «Губерния-33» запускает голосование на звание «Человек 2025 года Владимирской области» Дневной выпуск новостей Владимирской области за 24 декабря 2025 года Совфед одобрил закон, разрешающий подтверждать возраст через MAX при покупке табака, алкоголя и энергетиков Первый в России отечественный мобильный пункт по переливанию крови прибыл на службу во Владимир Средний платеж за капремонт домов планируют поднять на 211 рублей В ДТП во Владимире один водитель погиб, второй – ранен Во Владимире определили порядок назначения нового главы города Перед судом предстанет 55-летний житель Муромского округа за торговлю контрафактными сигаретами Во Владимирской области годовая инфляция превысила 8% В этом году внесены изменения и установлены новые границы 15 тысяч объектов во Владимирской области Лиса с травмированной передней лапой вышла за помощью к людям Владимир, Радужный и Кольчугинский район стали победителями «Фитнес лиги Владимирской области 2.0
смотреть все
