23.08
воскресенье
Культура
2019-11-23 10:36
Владимирский областной центр народного творчества выпустил сборник, в котором восстановлены 13 рецептов традиционных блюд
Сборник называется «Забытые рецепты традиционных блюд». В нем описывается, как приготовить 13 блюд, вошедших в реестр нематериального культурного наследия Владимирской области. Квашеный папоротник, пирог «Лушник» с начинкой только из лука, свекольный квас. Все блюда только из натуральных продуктов. - Это то, что выращено на огородах, поймано в реке, сорвано в лесу. И сегодня можно приготовить еду по этим рецептам. Каждый из них записан со слов носителя традиции во время фольклорных экспедиций по селам и деревням нашей малой родины. В сборнике представлены рецепты практически всех районов области.
Другие новости
В понедельник ожидается переменная облачность, с прояснениями в первой половине дня В Муроме торжественно поздравили семейные пары с юбилеем свадьбы В Собинском муниципальном округе Владимирской области на охоте с легавой добыт дупель с аномальной окраской оперения В Музее советского детства Центрального парка открылась выставка "Дресс-код советской школьницы" 26 августа будущих пап приглашают в Перинатальный центр Во Владимирской области появится новый кинозал В отделении судебных приставов Суздальского района исполнено судебное решение о передаче домашних животных владелице УФНС по Владимирской области разъясняет налогообложение доходов от сдачи имущества в аренду Назван самый трудный предмет в начальной школе 30 участниц прошли отбор в программу «Мама-предприниматель – 2026» во Владимирской области В МЧС Владимирской области состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню Государственного флага В Александрове благодаря нацпроекту «Семья» открывается новая модельная библиотека Владимирский областной театр кукол вновь принимает форум «Театральный лабиринт» Владимирский универсальный спорткомплекс ЦСКА приглашает на День открытых дверей Губернатор Александр Авдеев медалями отметил трудовые заслуги двух жителей Владимирской области В воскресенье без дождя и до +28°С В Петушинском округе стартовал ремонт участков дороги Петушки – Воспушка – Рождество – Караваево В Кольчугино в ходе совместного рейда ГАИ и ФССП приставы взыскали с должников 300 тысяч рублей Во Владимирской области подорожали сахар и курица, но подешевели яйца и овощи Участники научно-экологической «Больше, чем экспедиции» исследовали почву во Владимирской области
смотреть все
