29.06
понедельник
Культура
2019-11-23 10:36
Владимирский областной центр народного творчества выпустил сборник, в котором восстановлены 13 рецептов традиционных блюд
Сборник называется «Забытые рецепты традиционных блюд». В нем описывается, как приготовить 13 блюд, вошедших в реестр нематериального культурного наследия Владимирской области. Квашеный папоротник, пирог «Лушник» с начинкой только из лука, свекольный квас. Все блюда только из натуральных продуктов. - Это то, что выращено на огородах, поймано в реке, сорвано в лесу. И сегодня можно приготовить еду по этим рецептам. Каждый из них записан со слов носителя традиции во время фольклорных экспедиций по селам и деревням нашей малой родины. В сборнике представлены рецепты практически всех районов области.
Другие новости
В последний понедельник июня во Владимире до +23 и облачно Ветераны СВО из Владимирской области выступят на чемпионате по профмастерству «Абилимпикс» в Казани 32 некоммерческие организации Владимирской области получат финансирование на реализацию общественно значимых инициатив В кинотеатре «РусьКино» прошли масштабные пожарно-тактические учения Собинские полицейские задержали курьера телефонных мошенников, обманным путем похитившего почти 2 млн рублей у пенсионерки Во Владимирской области продолжается прием заявлений на выдачу сертификатов на отдых и оздоровление многодетных и малоимущих семей Минфин ожидает, что скоро все компании России будут использовать ИИ в работе Суздаль стал первым в России городом, где можно оплатить парковку по геопозиции Мужчина из Владимира хотел помочь другу достать наркотик, но затея не удалась Жителей Владимирской области приглашают к участию в Международном фотоконкурсе «Русская цивилизация» Врачи Областного перинатального центра выходили малыша весом 860 граммов Владимирские школьники восстанавливают места захоронений участников ВОВ Сегодня на муниципальном пляже города Владимира пройдет традиционная гонка с препятствиями «Игры Патриотов» Во Владимире прокурор направил в суд уголовное дело о поджоге дорогостоящего автомобиля Более 60 тысяч детей пополнили знания о безопасности в рамках Всероссийской акции «Мои безопасные каникулы» Жемчужная свадьба в отделе ЗАГС города Владимира В воскресенье жарко и солнечно Во Владимирской области ведут профилактику деструктивных проявлений среди молодёжи Владимирские специалисты проводят ремонт крыш домов в подшефном Кировском Владимирские поисковики провели второй субботник на воинском захоронении в Судогодском округе
смотреть все
