Общество
2015-12-20 14:55

Жители Владимирской области недоедают молочных продуктов

Жители  Владимирской области  недоедают молочных продуктов

Молоко, творог, кефир и другая «молочка» относятся к группе наиболее ценных продуктов питания. Молоко включает в себя более 100 полезных компонентов – аминокислоты, лактозу, белки, витамины, микроэлементы. В одном литре молока содержится суточная норма кальция.

Есть мнение, что цельное молоко плохо усваивается организмом взрослого человека, поэтому лучше употреблять кисломолочные продукты – творог, кефир, бифидок, ряженку и другие.

Как сообщает Владимирстат, производство молока во Владимирской области за  пять лет (с 2010-го по 2014 год) увеличилось на 13%. В фермерских хозяйствах оно возросло более чем в два раза. Правда, в личных хозяйствах населения этот показатель уменьшился почти на четверть.  

Всего в 33-м регионе в 2014 году было произведено 345 тыс. тонн молока. За 11 месяцев текущего года в области валовой надой молока перешагнул границу 325 тыс. тонн. Наблюдается и рост продуктивности коров. В 2014 году надой на одну корову в сельхозпредприятиях составлял 5 тысяч 933 литра. К концу 2015 года – 6 тысяч 200 литров. Этот показатель можно назвать рекордным, особенно если учесть тот факт, что пять лет назад хозяйства области надаивали всего 5 тысяч 307 литров молоко на одну корову.

Заместитель губернатора области по сельскому хозяйству Роман Русанов отметил, что в 2015 году в регионе впервые не будет сокращено поголовье дойного стада. Хозяйства имеют возможность закупать скот, в том числе и за рубежом. В 2014 году  область обеспечивала себя молоком на 111%.

Однако, несмотря на рост производства молока, потребление молочных продуктов на душу населения в год в 33-м регионе не увеличивается. С 2010-го по 2014 годы этот показатель оставался стабильным и составлял 207-202 кг. Это всего 58% от рекомендуемой нормы. Для сравнения: по Центральному Федеральному округу уровень потребления молока и молочных продуктов – 226 кг. Наша область по этому показателю из 18 регионов занимает всего лишь 14-е место.  

Впрочем, на потребление молочных продуктов влияет не только  уровень производства молока и вкусы людей, но и покупательская способность, а также динамика цен на продукцию.

Несмотря на то что эксперты не прогнозируют существенного роста цен на молоко в конце 2015-го - начале 2016 года, даже незначительное повышение стоимости на этот социальный продукт может оказаться чувствительным для социально уязвимых слоев населения.

Фото:  see2me.ru

 




Другие новости
В пятницу во Владимирской области ожидается до +16°С Новости Владимирской области за 2 октября 2025 года На Князь-Владимирском кладбище обновили мемориальную плиту хирурга Николая Орлова Красочные персонажи советских мультфильмов теперь будут радовать прохожих и автомобилистов на Рпенском проезде В целях предотвращения ДТП в регионе проводят масштабную социальную кампанию «Продвижения безопасности» Жительницы деревни Нечаевская Гусь-Хрустального района плетут маскировочные сети для наших бойцов В сентябре ЗАГС города Владимира зарегистрировал рождение 242 малышей В Камешково работает необычная мастерская при Свято-Вознесенском храме В преддверии дня учителя Александр Авдеев встретился с представителями педагогических династий Дневной выпуск новостей Владимирской области за 2 октября 2025 года Промежуточные осенние каникулы для владимирских школьников оказались в два раза короче Жители Меленковского округа направили 18 тонн гумгруза землякам на СВО Началась реконструкция участка дороги по улице Заводская в поселке Вольгинский Свыше 11,4 тысяч жителей Владимирской области заболели ОРВИ за неделю Родильное отделение в Гусь-Хрустальном продолжит работу в новом формате Во Владимирской области свыше 13 тысяч педагогов оформили пенсию досрочно В новой школе в Веризино стартовал отопительный сезон С 1 февраля маткапитал вырастет до 974,1 тысяч рублей Во Владимире открылась передвижная выставка «Богословие в красках» Владимирский боксер завоевал бронзу престижного всероссийского турнира
смотреть все
mob_banner1