Во Владимирской Областной клинической больнице отремонтировали пищеблок

Во Владимирской Областной клинической больнице отремонтировали пищеблок

На капитальный ремонт пищеблока Областной клинической больницы потратили почти 38 миллионов рублей. Было закуплено современное технологическое оборудование, позволяющее повысить качество приготовления лечебного питания. Это новые плиты и пищеварочные котлы, пароконвектоматы (кухонное тепловое оборудование для приготовления пищи), тестомесильные машины, холодильное и морозильное оборудование. Всё это уже установлено, отлажено и прошло предпусковую подготовку.

Также для удобства поваров приобрели картофелечистки, измельчители овощей, разделочные столы и новый инвентарь — кастрюли, тарелки, доски, столовые приборы.

Как сообщила главный врач Областной клинической больницы Любовь Быкова, с вводом в эксплуатацию нового пищеблока медицинское учреждение откажется от услуг сторонних организаций в сфере лечебного питания.

— Далеко не всегда купленная услуга дешевле и качественнее. При аутсорсинге администрация лечебного учреждения не может в полной мере контролировать весь процесс. А ведь лечебное питание — важная составляющая восстановления и выздоровления пациентов. Сегодня мы уже начали закупать продукты. Работаем над улучшением логистики пищеблока, продумываем схемы доставки горячего питания к постели пациента, — рассказала Любовь Быкова.

Также готовы к работе обновленные электрические сети, системы водоснабжения и вентиляции. Капитально отремонтированный пищеблок начнет действовать с 1 ноября этого года.

Другие новости

Во Владимирской области льготные лекарства можно получить с помощью своего смартфона через специальное приложение Дом мировой юстиции открыли в Собинке Ветераны СВО из Владимирской области проходят диспансеризацию Во Владимире открылся центр дневного пребывания «Жизнь без преград» Глава региона Александр Авдеев оценил качество ремонта в больнице скорой медицинской помощи во Владимире Во Владимире наградили призеров и победителей Всероссийского чемпионата «Профессионалы» Дневной выпуск новостей Владимирской области за 18 декабря 2025 года Владимирское отделение «Деловой России» создало Комитет по развитию ветеринарной отрасли Смотрите сегодня в эфире программы «Здесь и сейчас»: о подготовке Владимира к празднованию Нового года Под Владимиром строится дорога длиной 3,5 километра в обход Пекинки Прокуратура добилась через суд возмещения вреда для затопленной квартиры пенсионера Во Владимирской области за год заменили около 300 лифтов Свет во Владимирской области подорожает с Нового года на 1,6% и с 1 октября – на 11% Свыше 10 тысяч ветеранов СВО нашли работу через филиал фонда «Защитники Отечества» 290 томов доказательств по уголовному делу застройщиков на Нижней Дуброве направили в суд Во Владимире будут судить 37-летнего мужчину, зарегистрировавшего в квартире брата более 100 иностранных граждан К деревне Афанасьево Александровского округа заасфальтируют дорогу В четырех крупных авариях на этой неделе на дорогах Владимирской области пострадало 9 человек Волонтеры некоммерческой организации по защите животных «Зоозабота» вновь запускают акцию «Подарок хвостику» Сборная России по боксу установила исторический рекорд

смотреть все