В Вязниках посетителей кафе кормили просроченными продуктами

В Вязниках посетителей кафе кормили просроченными продуктами

Региональный Роспотребнадзор временно приостановил деятельность предприятия общепита, расположенного в городе Вязники, на улице Ефимьево, дом № 49А.

В ходе проверки специалисты выявили массу нарушений. Так, изготовление холодных закусок производилось без наличия бактерицидной лампы, хранение и реализация холодных закусок производилась с грубыми нарушениями сроков годности продукта, обработка и дезинфекция кухонной посуды осуществлялась некачественно. На посуде для хранения салатов и других блюд были жировые подтеки и осколы эмали на внутренней поверхности. Кроме того, температура при реализации готовых блюд не поддерживалась на должном уровне. В производственных помещениях отсутствовали раковины с подводкой водопровода и канализации, необходимое технологическое и холодооборудование.

Решением Вязниковского городского суда деятельность индивидуального предпринимателя приостановлена сроком на 30 суток.

Другие новости

В понедельник во Владимире ожидается +9 В преддверии Дня Победы офисы МФЦ города Владимира вновь присоединились к Всероссийской акции «Георгиевская ленточка» Сотрудники СК России провели субботник в Муромском доме ребенка Владимирцев приглашают на концерт «Таинство Пасхи» Проект города Владимира стал победителем областного конкурса молодежных обучающих форумов Определены победители конкурса «Экспортёр года Владимирской области-2023» Во Владимире в ходе рейда поймали двух нетрезвых водителей В Собинском районе легковой автомобиль вылетел в кювет Владимирские спортсмены завоевали 5 наград чемпионата и первенства страны по спорту глухих Во Владимирской области продолжается «Весенняя неделя добра» Владимирских педагогов приглашают к участию в конкурсе «Первый учитель» Владимирские спортсменки привезли медали с международного турнира Судебные приставы Владимирской области приняли участие в акции, приуроченной к Пасхе В отделе ЗАГС Судогодского района проведена акция "Я родился" В честь тысячелетия Суздаля выпустили мультфильм В Юрьев-Польском сотрудники прокуратуры приняли участие во Всероссийской акции «Сад памяти» Во Владимире прошел большой спортивный праздник Муромский историко-художественный музей приобрел систему для акустического сопровождения экскурсий Crystal Sound Владимирская область снова представила туристический потенциал на ВДНХ Владимирцев приглашают принять участие во Всероссийской акции «Окна Победы»

смотреть все