Экономика
2016-05-17 06:56

Михаил Колков попробовал щи из кислой капусты (ВИДЕО)

Михаил Колков попробовал щи из кислой капусты (ВИДЕО)

Картофельные расстегаи, покровские пряники, огуречное варенье и знаменитая суздальская медовуха. В Суздале презентовали «Гастрономическую карту Владимирской области», идею которой предложил мэр Суздаля Игорь Кехтер. 

Особый интерес вызвала кулинарная выставка. Свои лучшие блюда представили кафе, рестораны, фермерские хозяйства городов и районов Владимирской области: Владимира, Мурома, Гусь-Хрустального, Суздаля, Гороховца… Шеф-повара предложили вниманию публики настоящие кулинарные шедевры. Гости могли не только увидеть продукцию, но и продегустировать ее.

Безымянный3 (1).png

Обходя выставку, Михаил Колков заполнил символическую корзину брендовых продуктов Владимирской области. В нее попали как проверенные товары, которыми не один год славится наш регион, так и новинки.

Вице-губернатор также принял участие в дегустации продукции. Особенно ему понравились «боярские щи» из кислой капусты, которыми его угостили участники выставки из Гусь-Хрустального. 

Безымянный7 (1).jpg

- Это замечательная инициатива, действительно важнейшее событие в области событийного гастрономического туризма, - подчеркнул Михаил Колков. - Очень важно и нужно поддержать своего производителя и стремиться, чтобы качество нашей продукции находилось на высоком уровне. 

Заместитель губернатора уделил особое внимание тому факту, что в выставке приняли участие представители Ивановской области – они тоже представили корзину своих брендовых продуктов. 

Автор туристических концепций, руководитель проекта «Агро-ЭкоТуризм России» Екатерина Урлина-Шаповалова рассказала о своей работе по формированию «Гастрономической карты 33-го региона». В настоящее время рабочая группа уже посетила 28 объектов гастрономического туризма из семи районов области. 

Безымянный4.png

- Мы провели четыре экспедиции, отобрали участников для гастрономического туризма. Это те люди, к которым уже можно начинать возить туристов. И скоро мы начнем формировать тестовые группы, - сообщила Екатерина Урлина-Шаповалова. - Это будут как россияне, так и туристы из-за рубежа. 

Екатерина.png  

Основная идея гастрономической карты – повысить привлекательность районов области. Чтобы туристы ехали не только во Владимир и Суздаль, но и открывали для себя другие интересные точки на карте 33-го региона.

По словам Екатерины Урловой-Шаповаловой, эксперты помогают участникам проекта гастрономического туризма советами. Смысл не в том, чтобы вложить больше денег в свою площадку, а в том, чтобы понять, в чем именно заключается привлекательность объекта для туристов.

5 (1).png

- Сегодня туристы, в частности москвичи, любят, чтобы их не просто кормили. Они хотят общаться – с шеф-поварами, хозяевами кафе и ресторанов, хотят узнавать новые рецепты и участвовать в мастер-классах, - сказала Екатерина Урлина-Шаповалова.

Другие новости
В пятницу во Владимирской области ожидается до +16°С Новости Владимирской области за 9 октября 2025 года Губернатор Александр Авдеев встретился с представителями региональной Федерации бокса Жителю Владимира грозит суровое наказание за комментарии, сделанные в августе 2024 года Финалисты окружного этапа ЦФО конкурса «СМИротворец» посетили Владимир, Мстеру и Гороховец В Коврове ремонтируют центральные улицы, придомовые территории и выезды из дворов Новая мера поддержки бойцов СВО введена в Гусь-Хрустальном Во Владимире подорожает стоимость школьного питания Волонтёры «ЛизыАлерт» вернули домой пенсионера, который пробыл в лесу двое суток Дневной выпуск новостей Владимирской области за 9 октября 2025 года В правительстве региона обсудили старт отопительного сезона Смотрите сегодня в эфире программы «Здесь и сейчас»: о VI фестивале театра кукол «Золотое колечко» и новых постановках В Карабаново открылся новый стадион при школе № 7 В школе №3 в Петушках идет монтаж новой кровли В офисах МФЦ Владимирской области вновь будут работать консультационные пункты налоговой службы Владимирцы могут выбрать название для строящегося спорткомплекса за «Пекинкой» Во Владимире создан новый коллегиальный орган «Зеленый совет» В школе №10 в Гусь-Хрустальном обновили пищеблок Ученица гороховецкой школы №1 стала полуфиналисткой знаменитой Телевизионной гуманитарной олимпиады «Умницы и умники» Команда Владимирской области выступила на юбилейной «Спартакиаде пенсионеров России» 
смотреть все
mob_banner1