TV На всю Владимирскую

Игорь Кехтер отказался от поста мэра ради суздальской кухни

Глава Суздаля Игорь Кехтер добровольно сложил полномочия мэра и теперь займется развитием туризма и созданием оригинальной суздальской кухни.

Пост, ради которого Кехтер отказался от должности мэра, вице-президент Ассоциации малых туристических городов России. И заниматься бывший суздальский мэр будет ни много, ни мало созданием туристического кластера «Суздальский».

Для Суздаля это прежде всего означает обновление всей городской инфраструктуры и развитие очень перспективного направления – гастрономического туризма. Оказывается и внутренний и зарубежный турист весьма падок на новые или, наоборот, забытые и восстановленные по архивам блюда. Изысканием таких рецептов и возвращением приготовленных по ним блюд в обиход и будет заниматься Игорь Кехтер.

Кое-какой задел уже есть. В эфире программы «На всю Владимирскую» Игорь Кехтер рассказал о гороховом киселе с толченым хреном и ухе из соленой рыбы, забеленной молоком. Сочетания неожиданные, но от этого только интересней. Ну, а широко известная уже медовуха прилагается как само собой разумеющееся.


Возврат к списку


Новости губернии

Загрузка...