Спецпроекты И я там был

«И я там был»: о гусиных боях, первичности яйца или курицы и приготовлении драчены

Под громкое квохтание, под бодрое гоготание и даже иногда под дружеское ржание мы отправляемся в гости к семье, которая посвятила себя птицеводству. Кандидат сельскохозяйственных наук - Павел Николаевич Девятов - расскажет нам о гусиных боях, об отличии гусиной верности от лебединой и поставит точку в вопросе о первичности яйца или курицы.

Мы увидим породу гусей, которую удалось сохранить силами его дочери - Татьяны Павловны. Она же познакомит нас с диковинными породами уток и кур, представит символ 2017 года собственной персоной, а также научит готовить старинное блюдо из яиц - драчену. Приятного и нескучного просмотра!


Возврат к списку


Новости губернии

Загрузка...