Питание в школьных столовых остаётся одним из самых обсуждаемых вопросов среди владимирских родителей. Напомним, в конце прошлого года депутаты горсовета решили в целях экономии бюджетных средств сделать платными школьные завтраки для начальных классов. Ко всему прочему Роспотребнадзор на федеральном уровне хочет ужесточить правила приготовления пищи для учеников. Например, один раз в два дня включать в меню рыбу. Вкусно ли едят на перемене его школьники, журналистам показал депутат горсовета, директор 40-й школы Дмитрий Кушпита.
— У нас в школе 1400 учащихся, и у каждого ребёнка своё понимание качества еды, что должно быть на обед. Всё это идёт из семьи. Но мы решили просто собрать всех и показать, чем мы кормим детей. Зачастую родители судят о качестве питания со слов ребёнка, или, знаете как раньше было — я этого автора не читал, но тем не менее осуждаю. Поэтому, чтобы не было таких голословных осуждений, мы решили все вместе здесь собраться и посмотреть, как готовится, что готовится, — рассказывает директор средней школы № 40 Дмитрий Кушпита.
Посмотреть меню и попробовать блюда пришли и активисты из родительского комитета. По словам поваров, в школьный рацион стали включать больше фруктов и соков.
— На завтрак — плов. Дети кушают охотно сосиски и оладьи, — говорит повар 40-й школы Галина Гладилкина.
Первоклашки едят с аппетитом. Причём самые младшие ученики проводят в школе довольно много времени. Многие обязательно остаются на обед.
— Я обедаю в школе. На обед нам дают блины, рис, кашу, — говорит первоклассник Лев Гордон.
Казалось бы, более придирчивыми к школьной еде могут быть старшие ребята. В столовой дежурят восьмиклассники. По их словам, пообедать сюда они идут с охотой.
— Мы питаемся в школе. По времени получается — в обед. Качество еды устраивает. Мне хватает, — говорит ученик восьмого класса Левон Авакян.
Разнообразие обеденного меню отметили и родители. Сегодня, например, детям предлагают щи, гуляш и макароны. Пробу с блюд ежедневно снимает школьный медик. Цены приемлемые: завтрак стоит 20 рублей, обед — 40. Лучше всего, если в столовой дети будут расплачиваться карточками, говорят родители. Так гораздо меньше шансов, что ребёнок пойдёт в магазин за чипсами.
— Во-первых, у нас у всех есть мобильный банк, и мы можем отследить, куда он потратил эти деньги. По ценовой политике мы можем проследить, куда он потратил эти деньги. Это удобно, и ребёнок не потеряет эти деньги. Я думаю, Дмитрий Юрьевич обязательно проработает эту тематику с помощью карт, — рассуждает председатель родительского комитета школы № 40 Татьяна Мартьянова.
Бесплатно в 40-й школе питаются 320 детей. Финансируется это из областного и городского бюджетов. Всего по городу на школьную еду для льгоников в этом году запланировано порядка 111 миллионов рублей.