Общество
2019-03-05 11:32

Трактир «Ёлки» приглашает на Масленицу

Трактир «Ёлки» приглашает на Масленицу

Сюрприз от шеф-повара для гостей — необычные блины. Рецепт Олег Зиновьев придумал сам. Начинаем, конечно же, с теста. Ингредиенты самые простые, но есть небольшой секрет.

— Мы насыпаем муку, молоко, добавляем яйца, соль, сахар и свекольный сок. Всё это тщательно вымешиваем, — рассказывает шеф-повар трактира «Ёлки» Олег Зиновьев.

Пара минут, и из розового теста выпекаются тонкие аппетитные блины. В качестве начинки шеф-повар использует морепродукты. 

— В начинку будут входить сельдь, морковь, лук красный, лист салата. В оформление будет входить соус тартар и красная икра, — говорит шеф-повар.

Выглядит аппетитно и изысканно. Новые блины в меню трактира «Ёлки» — находка для гурманов. Кроме того, всю масленичную неделю здесь будут радовать гостей лакомствами на любой вкус. 

Блины от шеф-повара можно приготовить дома и порадовать заглянувших на Масленицу гостей. Чтобы испечь небольшую стопку, вам понадобится 60 граммов пшеничной муки, 1 яйцо, 150 граммов молока, соль и сахар. Для придания блинам цвета не забудьте добавить 16 граммов свекольного сока. Выбор начинки доверьте своей фантазии. Тарелку можно украсить соусом и зеленью. Приятного аппетита!

На правах рекламы.




Другие новости
Жители города Судогда жалуются на аварийное состояние квартир Сегодня в самом центре Владимир высадили 50 лип Во Владимире на перекрестке «ГАЗель» врезалась в автобус Число фермерских хозяйств в 33 регионе с 2020 года увеличилось почти в 3 раза Робот с российским паспортом: решение контакт-центра «Ростелекома» вошло в реестр отечественного ПО Валидаторы в общественном транспорте работают в тестовом режиме Дневной выпуск новостей Владимирской области за 29 марта 2024 года Кибермошенники 33 региона используют новую схему обмана Смотрите сегодня в эфире «Губернии 33»: Парламенту Владимирской области 30 лет Во Владимирской области полицейские и МЧС проведут тренировки с работниками ЧОПов Во Владимире прошла очередная отправка добровольцев В поликлиники Владимирской области поступило 2000 доз вакцины против ветрянки В подшефный город ДНР Кировское доставили медицинское оборудование из Владимирской области Правила проката самокатов появятся во Владимире не раньше лета Жительница Собинского района перечислила мошенникам 3,5 млн рублей Во Владимирской области стартует приемная кампания в школы Во Владимирской области будут вводить дополнительные меры поддержки молодых людей с инвалидностью Владимирский филиал ПИМУ приглашает на День открытых дверей Владимирская лыжница Олеся Левковская привезла золото с Всероссийской зимней спартакиады В пятницу во Владимирской области будет дождь и до 11 градусов тепла
смотреть все
mob_banner1