|
Новости ЭкономикаВладимирский хлебокомбинат посетили более 40 специалистов ведущих предприятий РоссииВладимирский хлебокомбинат встречает гостей: сюда приехали более сорока специалистов ведущих предприятий России от Калининграда до Владивостока. Это — участники учебной группы Международной промышленной академии.
Владислав Черноусов из города-миллионника Воронежа — коммерческий директор и соучредитель компании, занимающейся выпечкой хлебобулочных изделий и производством муки. Предприятие не очень большое, но эффективное. Посещение Владимирского хлебокомбината для него — стимул для рождения новых идей.
Гости побывали в трех основных цехах хлебокомбината. Посмотрели цех производства классических хлебов, оценили этапы подготовки замороженных полуфабрикатов и даже увидели новый цех для приготовления рустикальных хлебов.
Гости оценили открытость руководства предприятия и готовность к обмену опытом.
Цех для производства рустикальных хлебов пока единственный в России. Через две недели он уже начнет функционировать. Здесь будут выпускать итальянскую чиабатту и итальянские багеты. На правах рекламы. Автор: Екатерина Старикова
18:51 27 сентября, 2018
0
1451
Короткая ссылка: https://trc33.ru/~ztyQg
Оставить комментарий
Оставить комментарий Новости губернии Загрузка...
|